Time Out Market Montréal : les meilleurs chefs de la ville sous un seul toit
Les meilleurs chefs de la ville sous un seul toit, c’est ce qu’offre le Time Out Market Montréal que j’ai enfin eu la chance de visiter! Situé au Centre Eaton, ce premier marché gastronomique et culturel de Montréal présente 14 des meilleurs chefs et restaurateurs de la ville avec 5 bars, dont un bar à mocktails et un tout nouveau bar à vins (servant aussi une sélection de délicieuses charcuteries du terroir et de fromages 100% locaux), ainsi qu’une académie de cuisine, un magasin de détail, des arcades et une scène pour des expériences et des spectacles.
À mon arrivée, je me suis tout de suite dirigée vers le comptoir du restaurant Le Blossom, étant une grande adepte de cuisine japonaise. J’y ai dégusté un bol poké au thon & saumon coloré et rempli de saveurs exquises…probablement l’un des meilleurs de ma vie (sans blague)!
Élaboré en collaboration avec le Bar Pamplemousse, j’ai ensuite choisi au bar à cocktails le Mademoiselle Ruby, pour son heureux mélange de rhum et d’amaretto.
Ici, on offre une vitrine à notre délicieuse cuisine locale, aux cocktails artisanaux et aux expériences culturelles pour les adultes, les enfants et les familles.
Le marché continuera d’ajouter des concepts supplémentaires au cours des prochains mois. Visitez le site Web pour connaître toutes les activités en cours et pour découvrir chacun des menus, tous plus alléchants les uns que les autres.
Avant ou après une journée de magasinage, le Time Out Market Montréal est définitivement l’endroit parfait pour savourer de délicieux mets et étancher sa soif! J’ai adoré le concept. J’ai déjà hâte à ma prochaine visite!
Bon appétit!
Crédit photo : Blogue Le Snack Bar
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Marjorie Paquette
Fondatrice et rédactrice en chef - Œuvrant dans le milieu artistique en tant que comédienne, mannequin, danseuse professionnelle et coach en danse, j’occupe aussi des emplois dans le domaine de l'éducation ainsi que dans la gestion de communauté et de talents (casting et marketing d'influence). Allez hop les défis! On me décrit comme étant efficace et déterminée, mais j’ajouterais aussi une "dénicheuse hors pair de soldes". Ici, c'est 100% bonheurs, bonnes adresses et trouvailles de l’heure!
