Bagatelle Bistro : pour un brunch décadent dans Hochelaga-Maisonneuve
J’ai toujours été une grande adepte des brunchs du dimanche! J’ai souvenir encore de très beaux moments de mon enfance alors que mes parents m’amenaient avec eux déjeuner dans différents restaurants de notre région durant les week-ends. Rien de mieux pour bien débuter la journée! Récemment, on m’a proposé de vivre l’expérience brunch du Bagatelle Bistro, situé dans le quartier Hochelaga-Maisonneuve. Accompagnée par mon copain, voici ce que nous en avons pensé!
Les oeufs bénédictine à l’honneur
Depuis maintenant plus de 15 ans, ce bistro d’inspiration française de style Apportez-votre vin vous invite à redécouvrir son menu brunch pour cet été. À tous les fans d’oeufs bénédictine, courez vite au Bagatelle Bistro! De délicieuses déclinaisons y sont offertes : chorizo, avocat, fromage de chèvre, saumon fumé et érable et j’en passe! Vous pouvez même essayer le trio dégustation pour explorer les 3 nouvelles saveurs originales! Sandwichs, pains dorés et autres plats savoureux sont également disponibles pour vous rassasier.
Deux terrasses abondamment aménagées de verdure rendent le lieu fort accueillant durant la saison estivale.
Bien que tout nous semblait alléchant, nos choix se sont arrêtés sur les assiettes suivantes :
- Bénédictines – Confit de canard, Emmenthal et Épinard;
- Bénédictines – Bacon à l’érable, Fromage de chèvre et pommes, Hollandaise à l’érable.
Chaque plat était accompagné de pommes de terre légèrement épicées et d’une salade. Tout était soigneusement préparé pour enjouer nos papilles dès le premier regard. L’harmonie et l’équilibre des saveurs nous ont conquis. Chacune des bouchées a été savourée avec grand bonheur!
Côté breuvages, nous avons opté pour le smoothie du jour aux petits fruits & mangue ainsi que pour un café latté glacé. Un duo rafraîchissant parfait pour cette chaude matinée d’été!
Pour les adeptes de mousseux, à noter que le Bagatelle est l’un des rares établissements montréalais où il est possible d’apporter votre propre bouteille lors du brunch. On aime!
Bref, je vous recommande fortement ce charmant bistro si vous êtes de passage dans la région. Nous n’hésiterons pas à y retourner!
bagatellebistro.com
4323 Ontario Est, Montréal
Menu brunch : les samedis et dimanches, entre 10h et 14h.
Bon brunch!
[invitation média]
Crédit photo : Blogue Le Snack Bar
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Marjorie Paquette
Fondatrice et rédactrice en chef - Œuvrant dans le milieu artistique en tant que comédienne, mannequin, danseuse professionnelle et coach en danse, j’occupe aussi des emplois dans le domaine de l'éducation ainsi que dans la gestion de communauté et de talents (casting et marketing d'influence). Allez hop les défis! On me décrit comme étant efficace et déterminée, mais j’ajouterais aussi une "dénicheuse hors pair de soldes". Ici, c'est 100% bonheurs, bonnes adresses et trouvailles de l’heure!
