Repas de Noël : tout pour surprendre vos convives!
Les fêtes de fin d’année sont synonymes de retrouvailles, de rires et de délicieux repas. Préparez-vous à régaler vos invités avec un menu de Noël inoubliable! Vous êtes à la recherche d’idées pour surprendre vos convives? Ce guide est pour vous.
1. Les délices sucrés de L’Amour du pain
Les délices sucrés de la boulangerie artisanale L’Amour du Pain vous renversont! Cette saison, retrouvez plusieurs nouveautés comme les jolies bûches Vanille caramel et Chocolat blanc framboise, sans oublier la brioche feuilletée à la pistache. Du bonheur pour les yeux et les papilles avec sa forme tressée et sa garniture à la crème pâtissière. Et pourquoi ne pas offrir à vos convives de partager de bons croissants croustillants à la crème de marrons?
La collection des fêtes vaut le détour! Elle est disponible sur réservation, en ligne ou directement en succursale, tous les week-ends de décembre, du vendredi au dimanche, puis du 26 au 31 décembre 2024. Si vous préférez vous présenter au comptoir de l’une des 4 succursales L’Amour du Pain de Boucherville, Brossard, Griffintown ou du Vieux-Montréal, elles seront ouvertes les 23-24 décembre, puis du 26 au 31 décembre 2024. (Les réservations sont possibles jusqu’au 20 décembre 2024.)
Depuis plus de deux décennies, cette boulangerie respecte avec brio les recettes ancestrales d’origine française. Elle utilise des farines d’agricultures raisonnées et offre une qualité de pain inégalée grâce à de longues fermentations de pâte et à la qualité du levain choisi. Les viennoiseries sont pur beurre et elles sont roulées à la main pour des saveurs incomparables!
2. Les chocolats chauds Babacool
Cette entreprise, située à Mont-Blanc dans les Laurentides, a lancé cet automne ses nouveaux mélanges de chocolats chauds en poudre, fabriqués à la main avec les meilleurs ingrédients. Assemblés avec amour et créativité, des saveurs telles que Chocolat-Banane et Chocolat-Fraise apportent une touche unique et nostalgique à chaque gorgée! Les mélanges Babacool sont tout aussi délicieux que sa gamme de tablettes de chocolat que j’ai aussi eu la chance de goûter plus tôt cette année. Surprenez vos convives en accompagnant votre dessert de Noël avec un onctueux chocolat chaud!
3. La bûche de Noël Queue de castor
Un classique! La bûche est un incontournable sur la table à Noël. La marque québécoise Queue de Castor a lancé une gamme de bûches surgelées offertes en 2 saveurs : Caramel cannelle et Choco-Framboise. Prêtes à servir, ces bûches au coût de 14,99$ peuvent nourrir jusqu’à 10 personnes. Elles sont disponibles dans les magasins d’alimentation, incluant Metro, Super C, Maxi et Walmart. Il suffit simplement de les sortir du congélateur lorsque vous êtes prêt à les déguster!
4. Les produits Le Choix du Président
J’ai concocté mon premier souper de Noël avec Le Choix du Président (President’s Choice) qui m’a proposé de goûter à quelques-uns de ses produits pour ajouter une touche de magie à mon temps des Fêtes. Des bulles aux desserts, tout y est pour préparer un délicieux repas et ce, à petit prix. Je vous invite à essayer le nouveau Pâté à la dinde (15$), parfait pour remplacer la dinde traditionnelle qui prend des heures à cuire ou encore le Rôti de côtes de porc à seulement 15$! En entrées, le Tataki de saumon (13$) et sa sauce ponzu avec les pailles de soupe à l’oignon gratinée (9$), prêtes en 7 minutes dans le air fryer. Une sélection de pizzas à croûte mince est aussi offerte à 7,99$ chacune.
Côté dessert, que dire du Gâteau au fromage basque (10$). Ceux et celles qui me connaissent savent à quel point je suis une grande fan… Celui-ci passe le test haut la main!
Retrouvez la marque Le Choix du Président, entre autres, chez Maxi, Provigo et Pharmaprix. N’oubliez pas de consulter l’édition des Fêtes du journal Trouvailles mettant en vedette plus de 100 nouveaux produits novateurs pour inspirer votre créativité en cuisine!
5. Le Chocolat Camellia Sinensis X Chocolat dicitte
J’adore goûter à de nouveaux chocolats! Je devais absolument tester ce délice unique : le Lady Camellia – Hojicha, un chocolat au lait de maïs 55% de San Martín au Pérou et de poudre de thé vert grillé Hojicha. Ce produit raffiné est le fruit d’une collaboration entre Camellia Sinensis et Chocolat Dicitte. Chaque tablette est faite à la main à Montréal. Je n’avais jamais goûté à quelque chose de similaire. C’est un oui pour le Lady Camellia qui est offert dans les boutiques Camellia Sinensis ainsi que sur son site web.
6. La vodka Pêche de la Distillerie 3 Lacs
Parce que tout party de Noël a besoin d’un peu d’alcool sur la table, cette nouvelle vodka pêche de la Distillerie 3 Lacs est un incontournable, en été comme en hiver! Pour ajouter du punch et une danse fruitée à chacun de vos cocktails, je recommande définitivement ce produit. Un autre bon coup de cette entreprise québécoise que j’adore!
30% alc./vol. | 750 mL – Disponible à la SAQ
7. Les grignotines FUMIX
Qui dit temps des Fêtes, dit grignotines! On ne s’en lasse jamais. Les assemblages sucrés, salés ou épicés d’un mélange de céréales, de noix et autres craquelins grignotines FUMIX sont une nouveauté sur les tablettes de plus de 250 épiceries IGA, des stations d’essence Pétro-Canada et dans une centaine d’épiceries indépendantes à travers la province. Un must à offrir à vos convives, avant ou après votre repas de Noël avec 3 saveurs disponibles qui sortent de l’ordinaire; Érable, Ketchup épicé et S’mores.
8. Les bouchées VERIFRUIT
La petite gâterie de soirée plus que parfaite! Ces petits fruits frais (bleuets sauvages du Lac St-Jean, fraises et framboises) sont enrobés de chocolat noir ou de chocolat au sucre à la crème Laura Secord! Il suffit simplement de faire décongeler la portion souhaitée durant une vingtaine de minutes à la température ambiante avant de servir. Personnellement, je les mange comme des chips (il faut m’arrêter)! Les produits québécois VERIFRUIT sont disponibles chez Metro.
Ces produits ont été offerts et testés. Les propos du texte reflètent mon opinion et expérience personnelle.
Crédit photo : Blogue Le Snack Bar
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