Bistro MM Station Culinaire : un restaurant qui gagne à être connu sur la Rive-Nord

Honte à moi qui ne connaissais pas ce sympathique bistro situé à deux pas de la maison! Eh oui, c’est à l’occasion de son 5e anniversaire que j’ai pu découvrir, pour la première fois, la fine cuisine du Bistro MM Station Culinaire, situé dans la région de Blainville, sur la Rive-Nord de Montréal.

C’est lors d’un doux vendredi soir d’automne que Max L’Affamé, Kim Williams, Marie-Ève Lanthier et moi nous nous sommes rassemblés pour célébrer cette occasion spéciale avec le chef-propriétaire Michel Chartier qui nous a chaleureusement accueilli avec son équipe.

Les spécialités du bistro comprennent, entre autres, la salade de magret de canard fumé, les calmars frits, les tomates burrata, les pétoncles marinées, les gnocchis frits farcis à la mozzarella, les tartares, la paella de morue, le filet mignon, la bavette de boeuf AAA, les desserts maison & les vins d’importation privée. Avouez que vous salivez déjà!? Rares sont les restaurants offrant ce style de cuisine dans les alentours. On aime!

Si vous me connaissez bien, vous savez que je ne peux résister à l’envie de commander un tartare de saumon! Fidèle à moi-même, ce fut donc mon choix de repas principal. Juste assez relevé, accompagné de ses croûtons, croustilles ondulées et frites, je me suis régalée.

En juillet 2021, le Bistro MM Station Culinaire s’est vu décerner, par Restaurant Guru, le badge No1 parmi 20 restaurants à Steak dans Blainville.

Le Bistro MM Station Culinaire est l’endroit idéal pour célébrer toute occasion entre amis, en famille et entre collègues de travail. Les vendredis et samedis, le restaurant propose d’ailleurs des soirées souper-spectacle avec prestations musicales. Lors de notre passage, c’était la talentueuse chanteuse Chloé Pichette qui était au micro. Vers 21h, sous une ambiance tamisée, la boule disco s’est même mise à tourner, question de faire quelques pas de danse! (La programmation est disponible sur Facebook et Instagram.) Avec la période des Fêtes qui approche à grands pas, le bistro est aussi un endroit de prédilection pour organiser un dîner ou un souper avec sa Table d’hôte Spécial de Noël qui inclut un menu 4 services au coût de 50$.

La salle à manger est ouverte du mardi au vendredi entre 11h30 et 22h ainsi que le samedi entre 17h et 22h. Pour réserver, visitez le : mmstationculinaire.com

Cet article est commandité. Les propos du texte reflètent toutefois mon opinion personnelle basée sur mon expérience.
Crédit photo : Blogue Le Snack Bar

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