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Fromagerie Victoria réinvente la poutine avec 3 nouveautés gourmandes

Marjorie Paquette — Mon, 12 Oct 2026 17:38:41 +0000

Les amateurs de poutine (comme moi) ont de nouvelles raisons de se régaler! Fromagerie Victoria lance 3 nouvelles créations gourmandes de sa collection Suprême, maintenant offertes dans ses 29 restaurants au Québec. La Grand Club, la Brooklyn et la Steak Philly revisitent la poutine traditionnelle avec des garnitures généreuses et des associations de saveurs originales, tout en conservant les ingrédients qui font la réputation de la bannière québécoise.

Trois nouvelles poutines pour les amateurs de saveurs audacieuses

La poutine Grand Club s’inspire du célèbre club sandwich dans une version réconfortante et pleine de fraîcheur. Elle réunit du poulet effiloché, du bacon croustillant, des cubes de tomates juteuses et une mayonnaise au pesto de fleurs d’ail, le tout accompagné de fromage en grains frais et de salade iceberg croquante.

Envie d’une combinaison sucrée-épicée? La poutine Brooklyn marie le pepperoni poêlé à des poivrons, des oignons et des champignons sautés. Un filet de miel extra épicé vient compléter cette création, pour un mélange de saveurs qui sort de l’ordinaire.

Pour les adeptes de repas bien gourmands, la poutine Steak Philly propose du bœuf émincé, des poivrons, des oignons et des champignons sautés. La recette est rehaussée de la sauce maison habituelle et d’une nouvelle sauce au fromage riche et crémeuse.

Le fromage en grains au cœur de l’expérience

Peu importe la variété choisie, ces 3 nouveautés reposent sur le trio incontournable de la maison : des frites fraîches préparées à partir de pommes de terre cultivées localement, une sauce maison et le fameux fromage en grains frais du jour. Celui-ci a remporté le prix Caseus du meilleur fromage en grains du Québec 4 années consécutives.

Fondée à Victoriaville en 1946, Fromagerie Victoria compte aujourd’hui 29 restaurants, dont trois établissements corporatifs et 26 franchises. En plus de son menu de restauration, l’enseigne propose une crèmerie et une boutique où découvrir fromages, mets préparés et autres produits gourmands.

Avec sa collection Suprême, Fromagerie Victoria invite les passionnés de poutine à redécouvrir ce grand classique québécois sous un nouveau jour!

fromagerievictoria.com

Bon appétit!

Photo : gracieuseté Fromagerie Victoria

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MTLàTABLE : où manger à partir de seulement 28$ cet automne

Marjorie Paquette — Sun, 11 Oct 2026 15:46:12 +0000

La saison la plus savoureuse de l’année est de retour! Du 29 octobre au 15 novembre 2026, MTLàTABLE revient pour une 14e édition haute en couleur, réunissant plus de 165 restaurants montréalais autour de menus à prix fixe qui célèbrent la créativité et la diversité de notre scène culinaire. Vous pourrez manger à partir de seulement 28$ cet automne… oui, oui! La meilleure façon de bien manger à petit prix.

Une cinquantaine d’établissements participants pour la toute première fois

MTLàTABLE se présente avec une image festive et éclatante, à la hauteur de l’énergie contagieuse de Montréal. Avec son slogan accrocheur « L’appétit est à la fête » l’événement s’affirme comme un incontournable automnal, où gastronomie et convivialité s’entremêlent.

Pendant 18 jours, les visiteurs pourront déguster des menus spéciaux pensés pour l’occasion :

28$ pour un brunch gourmand;
38$, 55$, 70$ ou 90$ pour un souper table d’hôte.

Que vous soyez fan de fine cuisine, de découvertes locales ou de classiques revisités, vous trouverez de quoi éveiller vos papilles dans chaque quartier de la métropole. Parmi la longue liste de restaurants participants, je vous recommande chaudement les restaurants suivants : Capisco, Hayat, Nama Omasake, Terrasse William Gray et le Renoir.

Le retour des Expériences signature Air Canada

MTLàTABLE propose des menus dégustation exclusifs offerts dans une poignée de restaurants, pour quelques soirées seulement, tous finalistes du prestigieux palmarès des Meilleurs nouveaux restos d’Air Canada.

La sélection compte notamment deux restaurants récompensés d’une étoile MICHELIN en 2026 : Hoogan et Beaufort, du chef Marc-André Jetté, et Sushi Nishinokaze, sushiya de huit places où le chef-propriétaire Vincent Gee met à l’honneur les sushis Edomae et des produits de la mer sauvages du Japon et du Canada.

Ces expériences limitées promettent des soirées gastronomiques mémorables pour les foodies!

Une vitrine pour les restaurateurs montréalais

Depuis 2012, MTLàTABLE met en lumière le talent et la passion des chefs d’ici. C’est aussi l’occasion idéale de découvrir de nouveaux établissements ou de revisiter vos coups de cœur, à prix avantageux. Avec le soutien de partenaires comme American Express et Air Canada, l’événement continue de propulser Montréal comme destination gourmande internationale.

Réservez sans tarder. La liste complète des restaurants participants et leurs menus est disponible en ligne sur mtlatable.mtl.org.

Bonnes découvertes culinaires!

Crédit photo : Blogue Le Snack Bar

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Bambino : un nouveau restaurant italien spectaculaire dans le Vieux-Montréal

Marjorie Paquette — Thu, 08 Oct 2026 22:58:00 +0000

Le Vieux-Montréal accueille une nouvelle destination gourmande qui promet de faire voyager les amateurs de cuisine italienne! Le restaurant supper club Bambino, dernière création du groupe JEGantic, ouvre ses portes avec une proposition qui marie les saveurs de l’Italie, un décor spectaculaire et cette ambiance festive qui donne envie de s’attabler en bonne compagnie.

Un accueil digne de la dolce vita

Dès notre arrivée à l’événement de lancement, nous avons été plongés dans l’univers de Bambino avec un accueil en grand, notamment grâce à une chanteuse d’opéra qui donnait le ton à la soirée. À l’extérieur, le décor d’inspiration italienne attirait immédiatement le regard. Une attention particulièrement sympathique : de petits paniers que les invités pouvaient remplir de différents produits gourmands. Une façon originale de mettre en valeur l’art de recevoir à l’italienne!

Pour voir un aperçu des lieux et des plats en vidéo, c’est par ici !

La tradition italienne revisitée avec audace

Installé au rez-de-chaussée du nouvel hôtel Eurostars Montréal, au cœur du Vieux-Montréal, Bambino est né d’un projet mûri pendant sept ans par John Edward Gumbley, fondateur de JEGantic, et le chef exécutif Andrew Bambino. Forts de leurs racines italiennes et de leur expérience dans l’univers de la restauration montréalaise, ils proposent une vision où les classiques de la cuisine italienne sont à l’honneur.

Au menu, des plats inspirés des différentes régions d’Italie mettent en valeur des ingrédients soigneusement sélectionnés, des techniques maîtrisées et le respect des traditions. Les tomates de marque privée et l’huile d’olive pressée à froid proviennent des Pouilles, tandis que les citrons arrivent directement de la côte amalfitaine. La carte des vins, exclusivement italienne, complète cette expérience pensée pour le plaisir de partager.

Un décor spectaculaire qui fait tourner les têtes

Côté design, Bambino ne fait pas les choses à moitié! Quelque 6000 sphères de bois, taillées, assemblées et finies à la main, composent un univers théâtral où l’héritage italien rencontre le maximalisme contemporain. Et que dire de la salle de bain des femmes? C’est un véritable décor à photos! J’en ai d’ailleurs profité pour immortaliser mon 4e mois de grossesse. Je n’étais visiblement pas la seule à avoir eu cette idée durant la soirée!

Bambino s’annonce comme une adresse à découvrir dans le Vieux-Montréal, autant pour sa cuisine inspirée de l’Italie que pour son décor assumé et son ambiance festive et rassembleuse. Une invitation à célébrer la dolce vita, une bouchée à la fois!

Réservations : bambinomtl.com

Bon appétit !

[invitation]

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Le Bobby McGee ouvre ses portes : le nouveau bar country du Vieux-Montréal

Marjorie Paquette — Wed, 02 Sep 2026 16:54:33 +0000

Avis aux amateurs de country, de rock, de blues et de bonne bouffe : un tout nouveau resto-bar s’apprête à faire son entrée dans le Vieux-Montréal. Le Bobby McGee ouvrira officiellement ses portes le 16 septembre prochain, au 52, rue Saint-Jacques, avec l’ambition de devenir une nouvelle adresse incontournable pour faire la fête, manger et écouter de la musique.

En attendant l’ouverture officielle, l’établissement a déjà commencé à accueillir sa clientèle en mode soft opening, histoire de donner un avant-goût de l’expérience Bobby McGee.

Inspiré des roadhouses américains, le concept mise sur une atmosphère festive et sans prétention, où le country côtoie le rock et le blues. Les soirées seront notamment animées par des prestations musicales en direct, alors que les amateurs de sport pourront se réunir devant les grands matchs de hockey et de football diffusés sur écrans géants. Bref, on vient autant pour souper que pour prolonger la soirée entre amis!

Une cuisine inspirée des smokehouses du Sud

En cuisine, le chef Martin Samson propose un menu inspiré des smokehouses du Sud des États-Unis et du Texas. Fort de 12 années d’expérience, notamment au Four Seasons et à la Taverne 1909, il met à l’honneur des classiques généreux comme le brisket, les ribs et le pulled pork. Les viandes seront notamment servies dans de grands plateaux en aluminium, un clin d’œil assumé aux smokehouses américaines.

Du côté du bar, le mixologue Kévin Llamas a imaginé des cocktails signatures qui collent parfaitement à l’univers du Bobby McGee, dont le Daisy Duke Spritz, le Pop Corn Outlaw et le Spicy Cowgirl.

Et pour ceux qui souhaitent s’éloigner un peu de l’effervescence du rez-de-chaussée, le sous-sol propose une salle de billard accompagnée de son propre bar, idéale pour les soirées entre amis et les célébrations.

Derrière cette nouvelle adresse se trouvent Brahms Yaiche, Sabrina Firetto et Stéphanie Girard, trois entrepreneurs qui souhaitent créer un lieu rassembleur autour de la musique, de la restauration et de la culture country. Avec son décor inspiré de l’univers des roadhouses, son menu smokehouse et sa programmation musicale, le Bobby McGee pourrait bien devenir l’un des nouveaux endroits où se retrouver dans le Vieux-Montréal dès cet automne!

Bonne découverte!

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Le Burger Week : 7 jours pour découvrir les créations uniques et audacieuses de nos chefs

Marjorie Paquette — Fri, 21 Aug 2026 18:38:45 +0000

Chaque année, les amateurs de bouffe réconfortante attendent impatiemment Le Burger Week / La Semaine du Burger. Du 1er au 7 septembre 2026, des centaines de restaurants d’ici et d’ailleurs revisiteront le classique burger avec créativité. C’est l’occasion parfaite de sortir de la routine et de découvrir des créations uniques et audacieuses qui ne sont offertes qu’une semaine par année par nos chefs. Et cette année en est une bien spéciale puisqu’il s’agit du 15e anniversaire de cette fameuse semaine gourmande!

Créé en 2013 par les entrepreneurs montréalais Na’eem Adam et Thierry Rassam, Le Burger Week est né de leur amour commun pour les hamburgers. Ce festival est devenu un rendez-vous incontournable pour les foodies et ce, partout à travers le Canada. Le concept est simple : pendant 7 jours, les restaurants participants proposent un burger signature spécialement imaginé pour l’événement. Chaque recette rivalise d’originalité, allant du burger gourmand débordant de fromage fondu jusqu’aux versions végétariennes ou véganes qui séduisent même les carnivores.

3 bonnes raisons d’y participer

Découvrir de nouveaux restos : La Semaine du Burger est une belle excuse pour sortir de ses habitudes et essayer des adresses locales qu’on n’aurait peut-être pas découvertes autrement.

Soutenir l’économie locale : Chaque bouchée contribue à encourager les restaurateurs, les chefs et leurs équipes.

Contribuer à une bonne cause : Pour chaque burger vendu, 1$ est remis à Banques alimentaires Canada. Chaque dollar donné permet de remettre 2 repas pour les personnes dans le besoin.

Repérez la liste des restaurants participants dans votre ville et partagez vos découvertes sur les réseaux sociaux!

Le grand gagnant national sera déterminé selon une combinaison du vote du public, de la qualité du burger et de la présence sur les réseaux sociaux, avec l’appui d’un jury canadien. Le restaurant gagnant recevra un prix de 2000$, dont 1000$ seront remis au restaurant et 1000$ seront versés à Banques alimentaires Canada.

Un événement rassembleur

Au-delà du côté gourmand, Le Burger Week est aussi une célébration de la créativité culinaire. Chaque édition met en lumière le talent des chefs d’ici et leur capacité à réinventer un plat aussi iconique que le burger. Que vous soyez fan du classique pain-viande-fromage ou adepte de combinaisons éclatées, vous trouverez assurément de quoi combler vos envies.

Mangez local, amusez-vous entre amis et, surtout, savourez l’un des plats les plus aimés au monde : le burger! Pour plus d’informations, visitez : leburgerweek.com

Bon appétit!

Crédit photo : Pub McCarold

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Ce restaurant thaï certifié Thai SELECT à Montréal vaut le détour

Marjorie Paquette — Mon, 10 Aug 2026 17:01:56 +0000

« Look for authentic Thai taste, look for the Thai SELECT logo. » Si vous êtes à la recherche d’une expérience de cuisine thaï authentique, cette distinction mérite certainement votre attention. C’est dans cette optique que j’ai découvert le restaurant SIAM, situé à l’hôtel Warwick Le Crystal, au cœur de Montréal.

Qu’est-ce que la certification Thai SELECT?

Le programme Thai SELECT est une certification décernée par le ministère du Commerce du gouvernement royal de Thaïlande. Elle vise à reconnaître les restaurants et produits qui respectent les traditions de la cuisine thaïlandaise, notamment par l’utilisation d’ingrédients et d’épices appropriés ainsi que de techniques culinaires authentiques.

Les 3 restaurants SIAM, situés au centre-ville de Montréal, au Quartier DIX30, et à Saint-Jean-sur-Richelieu détiennent avec fierté la prestigieuse certification Thaï Select.

La certification encourage également les restaurateurs à maintenir des standards élevés de qualité et de service, tout en préservant les véritables saveurs de la Thaïlande. Elle constitue donc une excellente référence pour les amateurs de cuisine thaï traditionnelle et authentique. Le symbole est attribué aux restaurants dans 4 catégories, évaluées selon le type de restaurant, la décoration ainsi que le niveau d’excellence de la cuisine et du service. Plusieurs restaurants de Montréal et d’ailleurs au Canada détiennent la distinction Thai SELECT. Pour découvrir les établissements certifiés, consultez thaiselect.ca.

11 plats thaïlandais à découvrir au restaurant SIAM

Dès notre arrivée, l’expérience a été exceptionnelle. Autant la nourriture que le service, offert avec beaucoup d’attention par notre serveuse et le directeur général, Claude, ont largement dépassé nos attentes. Nous avons été accueillis comme des rois du début à la fin, avec la possibilité de découvrir le menu sans aucune restriction. Une expérience gastronomique comme on les aime! En bonus, les prix sont très abordables.

@marjopaq
« Look for authentic Thai taste, look for the Thai SELECT logo. » Si vous êtes à la recherche d’une expérience de cuisine thaï authentique, cette distinction mérite certainement votre attention. C’est dans cette optique que j’ai découvert le restaurant @Siam Restaurant thaï situé à l’hôtel Warwick Le Crystal, au cœur de Montréal. Le programme Thai SELECT est une certification décernée par le ministère du Commerce du gouvernement royal de Thaïlande. Elle vise à reconnaître les restaurants et produits qui respectent les traditions de la cuisine thaïlandaise, notamment par l’utilisation d’ingrédients et d’épices appropriés ainsi que de techniques culinaires authentiques. Dès notre arrivée, l’expérience a été exceptionnelle. Autant la nourriture que le service, offert avec beaucoup d’attention par notre serveuse et le directeur général, Claude, ont largement dépassé nos attentes. Nous avons été accueillis comme des rois du début à la fin, avec la possibilité de découvrir le menu sans aucune restriction. Une expérience gastronomique comme on les aime! En bonus, les prix sont très abordables. Rendez-vous sur le blogue pour tout savoir! [invitation] #thaiselect #thairestaurant #montreal #thaifood
♬ Thailand Vibes – Sae Sagara

Nous avons eu la chance de goûter à 11 plats, soigneusement préparés et judicieusement recommandés. Parmi nos coups de cœur : la traditionnelle soupe Tom Yum, la réconfortante Tom Kha, les ailes de poulet SIAM bien croustillantes, les wontons au canard, le Pad Thai au poulet, le Cari Panang au boeuf, ainsi que le savoureux Poulet rôti thaï.

Et parce qu’un repas n’est jamais complètement terminé sans une petite touche sucrée, les desserts nous ont également conquis : la crème brûlée aux feuilles de kaffir pour une touche fraîche et citronnée, le gâteau au fromage au taro, caramel à la vanille et à la fleur de sel, et le gâteau au fromage à la mangue pour finir en beauté… complètement décadents! SIAM propose aussi une belle sélection de cocktails et mocktails signature, parfaits pour accompagner le repas.

Pour ma part, une chose est certaine : je retournerai chez SIAM! Je n’ai que de belles choses à dire sur cette expérience.

Réservez votre expérience gourmande Thai Select ici : restaurantsiam.com

Bon appétit!

[invitation média] Les propos du texte reflètent mon opinion et mon expérience personnelle.
Crédit photo : Blogue Le Snack Bar

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Quoi manger chez Madame Bovary Laval? J’ai testé le nouveau menu et la terrasse

Marjorie Paquette — Sat, 18 Jul 2026 16:17:00 +0000

Si vous êtes à la recherche d’une nouvelle terrasse à découvrir à Laval cet été, Madame Bovary Laval, situé au Centropolis, a lancé la belle saison avec plusieurs nouveautés qui risquent de séduire autant les amateurs de gastronomie que les groupes d’amis en quête d’une soirée réussie! Avec sa vaste terrasse de 100 places, l’une des plus grandes du secteur, le restaurant propose un décor raffiné inspiré des brasseries françaises, parfait pour profiter des chaudes soirées estivales dans une ambiance élégante et décontractée.

Un nouveau menu imaginé pour l’été

Pour accompagner cette réouverture de la terrasse, le chef exécutif Julien Messier, en collaboration avec Pierre-André Bédard, renouvelle la carte avec plusieurs créations qui mettent en valeur des ingrédients de qualité.

Lors de ma visite, j’ai eu l’occasion de découvrir plusieurs nouveautés, autant du côté des plats que des cocktails, et l’expérience a largement été à la hauteur de mes attentes. Mon coup de cœur? Les croquettes de foie gras au cœur fondant, absolument décadentes et parfaitement exécutées. Vous apprécierez le gravlax de saumon aux herbes et betteraves Chioggia, les croquettes de crabe des neiges, le risotto au cheddar vieilli ainsi que les généreux plateaux de fruits de mer à partager. Les amateurs de viande pourront aussi se laisser tenter par l’onglet de bœuf AAA grillé ou encore l’impressionnante côte de bœuf servie avec un trio de sauces maison.

La carte de cocktails et mocktails, élaborée par la mixologue Alexandra Boulanger, complète parfaitement l’expérience avec des créations estivales fraîches, colorées et bien équilibrées.

Des promotions à ne pas manquer

Tout au long de l’été, plusieurs offres reviennent chaque semaine :

Les Mardis pour Deux : quatre plats à partager parmi une sélection de créations pour 75$, avec des bouteilles de vin sélectionnées à 45$.
Les Jeudis Huîtres : huîtres à 1$ tous les jeudis de 17h à 22h.
Happy Hour : spéciaux sur les boissons pendant le 5 à 7.

Plus qu’un restaurant

Madame Bovary Laval ne se limite pas à sa cuisine. Pour terminer votre soirée en beauté, direction salon de karaoké privé ou salles de billard! Le lieu idéal pour une soirée entre amis, un anniversaire ou une sortie en groupe!

Réservez votre table sur madamebovary.ca.

@marjopaq
J’ai eu le plaisir de découvrir la toute nouvelle carte de repas et de cocktails de @Madame Bovary Laval à l’occasion du dévoilement de sa terrasse et c’est une adresse qui mérite vraiment une visite! ☀️🍸 Bien que tout le repas ait été un véritable coup de cœur, les croquettes de foie gras au cœur fondant méritent une mention toute spéciale. 🤤 En bonus, le service est impeccable! Et pour terminer ta soirée en beauté, direction salon de karaoké privé ou salle de billard 🎤🎱 Le lieu idéal pour une soirée entre amis, un anniversaire ou une sortie en groupe. Si vous cherchez une idée de sortie cet été, gardez aussi en tête : 🍷 Les Mardis pour Deux 🦪 Les Jeudis Huîtres à 1$ 🍸 Le Happy Hour en formule 5 à 7 [invitation] #madamebovary #laval #Restaurant #mtlfoodie #mtlfood @centropolislaval @Tourisme Laval
♬ son original – Hervé Chavaux

Bon appétit!

[invitation média]
Crédit photo : gracieuseté

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Cette adresse de Saint-Sauveur réinvente complètement les sushis à emporter

Marjorie Paquette — Sat, 20 Jun 2026 16:07:14 +0000

J’adore découvrir des concepts qui sortent de l’ordinaire, et c’est exactement ce que j’ai trouvé chez Fish Club Privé à Saint-Sauveur. Depuis son ouverture, Fish Club Privé propose un concept unique qui transforme complètement l’expérience du sushi à emporter dans les Laurentides. Après le succès de sa première adresse à Québec, le fondateur Christian Genest, également connu pour avoir créé Sushi Taxi, a choisi Saint-Sauveur pour implanter sa deuxième succursale.

Ici, on oublie les menus interminables et les plateaux standards. Chez Fish Club Privé, chaque commande est pensée sur mesure. Le client personnalise ses préférences, consulte les créations des chefs et choisit celui qui préparera sa boîte. Une approche qui rappelle davantage le lien de confiance que l’on entretient avec son coiffeur ou son barbier qu’un simple comptoir de prêt-à-emporter. Pour souligner l’anniversaire de mon conjoint, nous avons testé la boîte TRIP à 4 préparée par le chef Pascal. Et honnêtement, nous avons vraiment trippé, sans mauvais jeu de mots! Chaque bouchée était fraîche, généreuse en poisson et remplie de saveurs!

La philosophie est simple : moins de riz, plus de poisson et une expérience entièrement adaptée aux goûts de chacun.

Les chefs ont la liberté de créer leurs propres menus selon les arrivages du moment, puis d’ajuster chaque commande en fonction du profil du client. Résultat : des sushis raffinés qui donnent l’impression de profiter d’un repas de restaurant directement à la maison.

L’expérience se distingue également par son engagement environnemental. Chaque commande est remise dans une élégante Fishbox en véritable bois réutilisable. Plus qu’un simple contenant, cette boîte devient un plateau de service qui met en valeur le repas. Grâce à une technologie NFC intégrée, chaque Fishbox est suivie et réutilisée efficacement afin de réduire les déchets liés aux emballages à usage unique.

Les chiffres parlent d’eux-mêmes : plus de 17 000 boîtes en circulation et près de 150 000 contenants jetables évités depuis le lancement du concept. À Saint-Sauveur seulement, l’entreprise a déjà attiré plus de 800 membres depuis son ouverture à la fin janvier 2026.

Comment ça fonctionne? La commande se fait en ligne, on choisit le format de boîte souhaité, on personnalise ses goûts, on sélectionne son chef en consultant son menu, puis on passe récupérer sa commande à l’heure prévue. Il est également possible de devenir membre à partir de 40$/année. Parmi les avantages : 15% de rabais en tout temps, sauces et condiments plein format, remplissage gratuit et accès aux journées « membre seulement ».

Que ce soit pour une soirée entre amis, une occasion spéciale ou simplement pour se faire plaisir, Fish Club Privé apporte un vent de fraîcheur à l’offre gastronomique de Saint-Sauveur et des Laurentides. Une adresse à découvrir pour les amateurs de sushis qui recherchent autant la qualité que l’originalité.

Rendez-vous sur myfish.ca pour commander votre repas.

@marjopaq
Ici, on oublie les menus interminables et les plateaux de sushis standardisés. Chez Fish Club Privé, chaque commande pour emporter est pensée sur mesure. Le client personnalise ses préférences, consulte les créations des chefs et choisit celui qui préparera sa boîte de sushis raffinés! J’ai testé le Trip à 4 par le chef Pascal et on a vraiment trippé… sans mauvais jeux de mots 😄 Chaque bouchée était fraîche et généreuse en poisson. Ta commande est remise dans une Fishbox en bois réutilisable. Grâce à une technologie NFC intégrée, elle est suivie et est réutilisée après l’avoir rapporté afin de réduire les déchets liés aux emballages à usage unique. 📍Saint-Sauveur [repas offert] #fishclubprive #saintsauveur #sushis #sushilover #restaurant @TourismeLaurentides
♬ original sound – ellzlyrics★

Bon appétit!

[repas offert]

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Les plus belles terrasses à visiter cet été au Québec

Marjorie Paquette — Thu, 04 Jun 2026 16:09:28 +0000

Le Québec, avec ses paysages variés et ses charmantes villes, est une destination idéale pour les amateurs de plein air, de bonne cuisine et de bons cocktails! Préparez-vous à découvrir les 10 plus belles terrasses à visiter au Québec, où chaque coin de table est une invitation à la détente ou à la fête! Vous savez, ces terrasses dont on attend l’ouverture impatiemment tout l’hiver… Je vous les présente.

1. TERRASSE CARLA

Terrasse Carla, située au 6e étage de l’hôtel Hampton Inn by Hilton, est de retour. À votre agenda : les mercredis Vibras avec ses rythmes afro, latin, world! Une terrasse offrant une atmosphère sophistiquée, mais festive, du mercredi au dimanche dès 17h.

t errassecarla.com

@marjopaq
☀️ @Terrasse Carla est de retour pour une 3e saison! Au menu : les brunchs du samedi et dimanche en juin, juillet et août, les mercredis Vibras (rythmes latins), un dimanche par mois, de 14h à 23h, un événement en hommage à différentes destinations festives: Miami, Canne, Ibiza, St Tropez & Mykonos), sans oublier les 5 à 7 du jeudi ! 🍸 Une terrasse offrant une atmosphère sophistiquée mais festive! ➡️ À mettre sur ta bucket list de l’été! [invitation] • #terrasse #cocktails #montreal #mtlfood #mtlfoodie #montreal #summervibes #restaurant
♬ NANANA COLA IAN ASHER EDIT Out Now On SoundCloud – Ian Asher

2. TERRASSE VIEUX-PORT STEAKHOUSE

Située en plein coeur du Vieux-Port de Montréal, entourée par de superbes édifices centenaires et de nombreuses verdures, la magnifique cour-jardin du Vieux-Port Steakhouse saura vous charmer. Au menu: bouchées exquises, cocktails raffinés et musique vibrante.

vieuxportsteakhouse.com

@marjopaq
La terrasse du @Vieux-Port Steakhouse est tout à fait charmante! Non?! 🤩 À mettre sur ta liste cet été ☀️ [invitation]@ROSE PR • #mtlfood #mtlfoodie #restaurant #steakhouse #montreal #vieuxportmtl #summervibes #terrasse #bloguelesnackbar
♬ Back on 74 – SP33D audios

3. LE RIVERSIDE ST-HENRI

Le Riverside St-Henri est un classique! Je n’y suis toutefois pas encore retournée depuis les dernières rénovations, mais on me souffle à l’oreille que cette superbe terrasse propose une ambiance mexicaine!

riversidemtl.com

@riversidemtl
Saviez-vous que Russtom est la personne qui passe ses soirées au Riverside depuis le plus longtemps ? 👀✨ Une vraie légende du Riverside… probablement la raison pour laquelle vous revenez semaine après semaine 🍻 Voici à quoi ressemble une soirée avec lui ! – Did you know that Russtom has been spending his nights at Riverside longer than anyone else? 👀✨ A true Riverside legend… and probably one of the reasons you keep coming back week after week 🍻 Here’s what a night with him looks like! #sthenri #terrassemontreal #spendanight #riversidemtl
♬ original sound – RiversideMTL

4. SEASHACK AU BORD DU LAC

Voici le plus beau shack en route vers Québec pour se sentir totalement en vacances. Il propose un menu 100% poissons et fruits de mer. Nos choix se sont arrêtés sur une guédille aux crevettes, un filet de poisson pané et un sandwich à la truite fumée. Un bon snack avec une vue à couper le souffle sur le fleuve!

Instagram

@marjopaq
Découverte du jour 🍽️ Voici le plus beau shack en route vers Québec pour se sentir totalement en vacances 🤩 ➡️ @SeaShack au bord du lac propose un menu 100% poissons et fruits de mer. Nos choix se sont arrêtés sur une guédille aux crevettes, un filet de poisson pané et un sandwich à la truite fumée 😋 Un bon snack avec une vue à couper le souffle sur le fleuve! [payéavecmessous] #bloguelesnackbar #seashack #snackbar #foodie #troisrivieres #fruitsdemer #snackideas #seafood #fleuvestlaurent
♬ Golden Hour: Piano Version (Cover) – Andy Morris

5. TERRASSE BELVU

Une oasis de détente avec vue sur la ville. Située su le toit du Marriott Chateau Champlain, la Terrasse Belvu offre une vue spectaculaire! Ouverte 7 jours sur 7, entre 11h30 et 23h, on la visite pour profiter de sa cuisine raffinée et de la musique des meilleurs DJs d’ici et d’ailleurs.

terrassebelvu.com

@terrasse.belvu
✨ Petit throwback pour vous dire qu’on revient dans une semaine ! 📅 Lundi au dimanche Terrasse – 11h30 → 23h Cuisine – 12h → 22h30 (Pause de 15h à 16h) Aucune réservation – premier arrivé, premier servi ! On a hâte de vous retrouver ! ☀️ – ✨ A little throwback to let you know we’ll be back in a week! 📅 Monday through Sunday Terrace – 11:30 AM → 11:00 PM Kitchen – 12:00 PM → 10:30 PM (Closed from 3:00 PM to 4:00 PM) No reservations – first come, first served! We can’t wait to see you again! ☀️
♬ son original – Terrasse Belvu

6. TERRASSE HAYAT

Encore une fois, je donne une note de 11 sur 10 au restaurant Hayat! L’endroit idéal pour découvrir les saveurs traditionnelles du Liban et de la Syrie en plein cœur du Vieux-Montréal. Découvrez la plus grande terrasse sur de la Commune!

hayatmontreal.co m

@marjopaq
Encore une fois, je donne une note de 11 sur 10 au restaurant Hayat ✨ L’endroit idéal pour découvrir les saveurs traditionnelles du Liban et de la Syrie en plein cœur du Vieux-Montréal. Découvre la plus grande terrasse sur de la Commune dès maintenant! 😎☀️ [invitation] • #bloguelesnackbar #mtlfood #mtlfoodie #restaurant #lebanesefood #montreal
♬ If You Don’t Want My Love – Jalen Ngonda

7. TERRASSE CIEL ROSE

Un rooftop à l’ambiance tropicale au milieu de la ville de Montréal, ça existe! De jour comme de soir, cet espace festif est à découvrir cet été. Avec des soirées uniques et une variété de DJ, Ciel Rose sait plaire à tous!

Réservations

@blaisiamoods
@Terrassecielrose is giving vacation vibes. Amazing rooftop #rooftopmontreal #barmontreal #spotmontreal #montrealbars #montrealinfluencer #terrassecielrose #cielrose
♬ evergreen – favsoundds

8. TERRASSE ALIZÉ

Nouvelle saison, nouveau menu, bienvenue à la Terrasse Alizé! La carte est pensée pour le partage. On y vient pour l’ambiance autant que pour l’assiette: cuisine méditerranéenne qui fait voyager, cocktails signatures qui goûtent les vacances, et une programmation musicale qui fait monter la température.

Avec des plats tels que le tartare de bœuf, les tacos de poisson, ou les calamars frits croustillants… il faut absolument terminer de bons macarons! La programmation 2026 promet de plaire à tous et à toutes! Située au 9e étage 9e étage de l’hôtel Humaniti Montreal, cette oasis urbaine, avec une vue imprenable sur Montréal, est pensée pour profiter de l’été beau temps, mauvais temps!

terrassealize.ca

@marjopaq
La @Terrasse Alizé rouvre ses portes au sommet du complexe Humaniti et c’est officiellement le nouveau rendez-vous de l’été ☀️ La carte est pensée pour le partage. On y vient pour l’ambiance autant que pour l’assiette: cuisine méditerranéenne qui fait voyager, cocktails signatures qui goûtent les vacances, et une programmation musicale qui fait monter la température 🎶🍸 Avec des plats tels que le tartare de bœuf, les tacos de poisson, ou les calamars frits croustillants… il faut absolument terminer de bons macarons! 👌 [invitation] #montreal #terrassealizé #restaurant #terrasse #mtlfood @Thara Communications @Humaniti Montreal
♬ original sound – Dj Goja – Dj Goja

9. TERRASSE MUZE

Une terrasse qui vaut vraiment le détour cet été. Nichée au 5e étage de l’hôtel Honeyrose, Muze Lounge & Terrasse, nous transporte dans un véritable oasis tropical au cœur du centre-ville. Entre sa déco aux accents flamants roses, son ambiance chic et décontractée, sa cuisine méditerranéenne savoureuse et ses cocktails signature, c’est l’endroit parfait pour profiter des belles soirées montréalaises. Et la programmation estivale promet de belles excuses pour y retourner : homard & champagne, huîtres & bulles, moules, frites & vin blanc.

muzemontreal.com

@marjopaq
Une terrasse qui vaut vraiment le détour cet été 🌴✨ Niché au 5e étage de l’hôtel Honeyrose, la Muze Lounge & Terrasse, nous transporte dans un véritable oasis tropical au cœur du centre-ville. Entre sa déco aux accents flamants roses, son ambiance chic et décontractée, sa cuisine méditerranéenne savoureuse et ses cocktails signature, c’est l’endroit parfait pour profiter des belles soirées montréalaises. 🍹☀️ Et la programmation estivale promet de belles excuses pour y retourner : homard & champagne, huîtres & bulles, moules, frites & vin blanc 🥂🦪 [invitation] #montreal #mtlfood #honeyrosehotel #restaurant #terrasse @Thara Communications
♬ Sweet Vibe – Luna Sole

10. TERRASSE HERITAJ

Le restaurant Héritaj, une adresse du Groupe Sandhu, à qui l’on doit notamment India Rosa, Passé Composé et le Spa Carré St-Louis, a récemment rouvert sa magnifique terrasse et lancé sa toute nouvelle programmation estivale, Perles & Bulles. Réalisée en collaboration avec la prestigieuse maison de champagne Pol Roger, cette expérience exclusive promet de faire pétiller la saison avec une alliance raffinée de gastronomie, de convivialité et de grands champagnes!

heritaj.ca

@the.foodlife.journal
@heritaj_restaurant in montreal serves up an indo-french fusion menu! we had breakfast here and it was rich, flavourful, and definitely filling! be sure to order a few dishes and share cause that’s the best way to taste everything! 😋 #foodie #heritaj #montreal #montrealeats
♬ original sound – the.foodlife.journal

Bonnes vacances au Québec!

Crédit photos principales : Blogue Le Snack Bar

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Quoi faire pendant la semaine de course à Montréal : le guide complet 2026

Marjorie Paquette — Sat, 02 May 2026 19:32:16 +0000

Chaque année, la semaine de course, dans le cadre du Grand Prix du Canada, transforme Montréal en véritable terrain de jeu où se mêlent vitesse, gastronomie, nightlife et expériences immersives. Que vous soyez passionné de Formule 1 ou simplement à la recherche des meilleurs événements, voici mon guide des festivités à ne pas manquer pendant la semaine de course 2026, parfait pour planifier vos sorties et optimiser votre expérience.

1. L’Expérience Audi Rue 26 au Quai de l’Horloge

À l’occasion de l’arrivée de la R26 en Formule 1, Audi propose un rassemblement unique et gratuit. Cet événement réunit des passionnés venus de partout au pays, chacun au volant de son propre modèle Audi, illustrant l’évolution du design et de la performance à travers les générations. Des modèles emblématiques aux véhicules contemporains, c’est une immersion complète dans l’univers de la marque. Au cœur de l’expérience, les visiteurs pourront découvrir de près la R26, symbole de l’avenir d’Audi en F1. La soirée sera également marquée par un spectacle de drones au-dessus du fleuve Saint-Laurent, offrant un moment visuel spectaculaire.

Adresse : 1 Rue Quai de l’Horloge, Montréal (événement extérieur)
Heures : 19h à 22h
Eventbrite

2. L’Expérience CGV au Parc Jean-Drapeau

Le légendaire circuit Gilles-Villeneuve accueillera l’Expérience CGV, une nouvelle façon d’assister à la Formula 1 Lenovo, entre vibrations musicales, ambiance de festival et adrénaline sur la piste. Promoteur officiel de l’événement, le Groupe de course Octane proposera 3 jours d’activités à la plage Jean-Doré du Parc Jean-Drapeau, du 22 au 24 mai 2026. Au programme : des performances 100% canadiennes avec des têtes d’affiche de calibre international.

Vendredi 22 mai : Simple Plan et Matt Lang en première partie
Samedi 23 mai : Bryan Adams et Dean Brody en première partie
Dimanche 24 mai : Alessia Cara et The Beaches

L’Expérience CGV veut séduire autant les passionnés de course que les amateurs d’événements en plein air. Le site sera accessible de 8h à 23h, combinant l’énergie du circuit à une atmosphère décontractée digne des plus grands festivals.

Sur place, les détenteurs de billets auront accès à :

Des concerts exclusifs;
Un écran géant pour suivre les courses;
Des zones de repos et d’ombrage;
Des espaces confort et toilettes premium;
Des concessions alimentaires variées pour recharger les batteries.

Adresse : Circuit Gilles-Villeneuve, Parc Jean-Drapeau, Montréal
Billetterie

3. Les festivités à l’Auberge Saint-Gabriel

Institution incontournable du Vieux-Montréal, l’Auberge Saint-Gabriel propose 4 jours de festivités mêlant gastronomie et nightlife.

Le coup d’envoi est donné le jeudi 21 mai avec Casa Del Arte, une soirée élégante portée par le DJ Gudfella.
Le vendredi 22 mai, une collaboration avec Heineken met en vedette Thomas H pour une ambiance énergique.
Le samedi 23 mai en journée, le Bagatelle Pop-Up Day Party revient avec une touche française signée Nomis, suivi d’une soirée électrisante avec DJ Pepelz.
Le week-end se conclut en force le dimanche 24 mai avec un closing party légendaire animé par Purple Miami et The Neighbors.

Adresse : 426 Rue St-Gabriel, Montréal
Billetterie

4. Spice Circuit dans les restaurants India Rosa

Durant le week-end du Grand Prix, les restaurants India Rosa proposent une expérience culinaire premium avec le Spice Circuit. Cette initiative invite à ralentir le rythme et à savourer une cuisine indienne moderne dans une ambiance conviviale. Disponible du 21 au 24 mai 2026 dans les établissements du Plateau, Griffintown et DIX30, l’expérience se distingue particulièrement à Griffintown avec une programmation festive incluant DJs, brunch animé et soirées musicales. Je vous recommande chaudement ce restaurant!

Adresse : Plusieurs succursales (Mont-Royal, Griffintown, DIX30)
Réservations

5. Le Paddock Marriott Château Champlain

Le Marriott Château Champlain propose une immersion complète dans l’univers du Grand Prix avec son Paddock exclusif. Pendant 4 jours, les visiteurs profiteront d’installations interactives. Dès l’entrée, les visiteurs seront plongés dans une atmosphère animée et immersive, ponctuée d’activations signatures à travers l’hôtel, dont un simulateur de course, une boutique officielle ainsi que des installations visuelles et photos soigneusement scénographiées. Côté gastronomie, une offre spéciale autour du homard sera proposée dans les restaurants de l’hôtel; la Terrasse Belvu et le Lloyd. Le moment phare : la soirée Mascarade du samedi 23 mai au Caf’Conc’, une expérience élégante inspirée des bals masqués avec DJ Champion en tête d’affiche. Au menu : des stations d’huîtres, des gourmandises ainsi qu’un bar à caviar signé Kaviari x Ayxon, partenaires officiels de la soirée. Une station de champagne Ayala Brut Majeur et de spiritueux complétera le tout.

Adresse : 1050 rue de la Gauchetière O, Montréal
Portes : 19h30
Tenue de soirée obligatoire et masque demi-visage
Billetterie

6. Le Richmond et ses soirées glamour SAND STORM

Le Richmond déploie une programmation sur 3 jours qui monte en intensité à mesure que la ville s’embrase. Chaque soirée propose une ambiance distincte, pensée pour offrir une expérience immersive et haut de gamme au cœur de l’effervescence montréalaise.

Le jeudi 21 mai marque le coup d’envoi avec le Kick Off Party, une soirée où tout commence. L’atmosphère est électrisante, portée par des rythmes enivrants.
Le vendredi 22 mai, place au Gentleman’s Club, souvent considéré comme le cœur de la tempête. L’ambiance se fait plus sombre, plus intense, presque hypnotique. Les invités plongent dans une expérience exclusive où performances artistiques et divertissement à haute énergie se succèdent. Cette soirée est reconnue comme l’une des plus courues du week-end, attirant une foule sophistiquée à la recherche d’une atmosphère captivante et immersive.
Le samedi 23 mai atteint son apogée avec la soirée Tapis Rouge, véritable moment culminant du week-end. Dès l’arrivée, le ton est donné : tapis rouge, mise en scène spectaculaire et ambiance digne des plus grands événements internationaux. Entre célébrités et performances impressionnantes, tous les regards sont tournés vers les invités. Cette soirée prestigieuse affiche généralement complet plusieurs semaines à l’avance, tenue élégante exigée pour une expérience où il faut voir et être vu! Le billet inclut l’accès à l’expérience du Tapis Rouge, une coupe de champagne de bienvenue, un bar ouvert toute la soirée, des canapés haut de gamme et l’accès à la fête principale.

Adresse : 377 Rue Richmond, Montréal
Billetterie

7. L’arrêt aux puits du Centre Eaton

Le Centre Eaton de Montréal accueillera à nouveau une expérience immersive gratuite inspirée de la Formule 1, du 20 au 24 mai, avec simulateurs, mur interactif et photobooth IA. Le Centre Playbox proposera également de découvrir Augmented Games, une expérience signée Moment Factory qui repousse les limites du jeu interactif en combinant technologie et mouvement, pour une immersion ludique et innovante. Tout y sera pour plonger dans l’univers de la course. En collaboration avec Time Out Market et Le 9e, l’événement proposera aussi une offre gourmande variée, idéale pour une pause entre deux festivités. Finalement, vous pourrez y découvrir une boutique éphémère en hommage à Gilles Villeneuve, du 14 au 31 mai.

Adresse : 705 rue Sainte-Catherine O, Montréal
Horaire complet

8. CONCOURS ROYALMOUNT

Au cœur de la semaine de course, ROYALMOUNT propose une expérience immersive d’envergure sur 10 jours qui redéfinit la façon de vivre les festivités. Ouvert au public, CONCOURS ROYALMOUNT met en lumière une sélection exceptionnelle de 20 supercars et hypercars issues de collections privées prestigieuses, incluant des véhicules signés Automobiles Etcetera, de Luc Poirier ainsi que d’autres collectionneurs influents. Bien plus qu’une simple exposition automobile, cet événement se distingue par son approche multidimensionnelle, où design, performance et culture se rencontrent dans un environnement soigneusement pensé.

CONCOURS : Du 14 au 24 mai, l’exposition de voitures constitue le point central de l’événement, offrant une occasion rare d’admirer de près des modèles d’exception, souvent inaccessibles au grand public.
Circuit junior : Du 16 au 18 mai, les plus jeunes peuvent s’initier à l’univers de la course grâce à un circuit spécialement conçu pour les enfants de 10 ans et moins.
Simulateur F1 TUDOR : Les amateurs de sensations fortes ne sont pas en reste avec le simulateur de course F1 présenté par Tudor, accessible du 14 au 18 mai.
Du 21 au 24 mai, une réplique officielle de la Mercedes-AMG F1 W17 E Performance, présentée en collaboration avec IWC Schaffhausen, sera exposée au cœur de la rangée de boutiques de luxe.
Le point culminant de cette programmation survient le samedi 23 mai avec l’événement Cars + Coffee, qui vient clôturer CONCOURS dans une ambiance conviviale et festive. Contrairement à l’exposition principale, cette rencontre met de l’avant une diversité de véhicules, allant des voitures classiques aux modèles haute performance contemporains. Collectionneurs, passionnés, photographes et familles s’y retrouvent pour partager leur amour de l’automobile dans un cadre décontracté, animé par une programmation musicale et une atmosphère rassembleuse.

Adresse : Royalmount, Montréal
Programmation complète

9. Bal Interdit au Ritz-Carlton Montréal

Le Ritz-Carlton Montréal propose une soirée immersive haut de gamme avec le Bal Interdit : Soirée After Dark. Inspirée des Sept péchés capitaux, cette expérience sensorielle se déploie sur 2 étages avec gastronomie, performances et ambiance feutrée. Entre cocktails, caviar et DJ sets, c’est l’une des soirées les plus exclusives du week-end. Bal Interdit : Soirée After Dark n’est pas simplement une soirée, c’est une expérience réservée à ceux qui comprennent que le véritable luxe ne se fait jamais remarquer… il se découvre.

Plongez dans un univers aux airs de quartier rouge :

Luxure — lumières tamisées, rythmes lents et tension irrésistible
Avarice — excès, opulence et désir assumé de toujours plus
Envie — beauté, présence et art d’être vu
Gourmandise — moments culinaires indulgents sans retenue
Colère — énergie, libération et pulsation de la nuit
Paresse — salons de velours, instants suspendus, séduction discrète
Orgueil — la grande scène, où la présence devient pouvoir

Au menu :

Stations gastronomiques préparées par les chefs renommés du Ritz-Carlton
Un bar ouvert, avec des cocktails signature et des spiritueux haut de gamme
Champagne Laurent-Perrier servi jusqu’à 21 h
Station de caviar Antonius Caviar pour une indulgence absolue
DJs en direct et performances immersives tout au long de la nuit

Adresse : 1228 Rue Sherbrooke O, Montréal
Tenue de soirée (Black Tie) obligatoire
Billetterie L’accès est réservé à un nombre restreint d’invités, dans le souci de préserver l’exclusivité.

10. Festival Grand Prix sur Crescent

Le Festival Grand Prix sur Crescent est l’un des événements gratuits les plus emblématiques de la semaine. Pendant 4 jours, la rue Crescent devient piétonne et accueille concerts, DJ sets, activations de marques et apparitions spéciales. Véritable cœur festif du centre-ville, ce festival attire autant les locaux que les visiteurs internationaux dans une ambiance électrisante. Pour cette 25e édition, le Festival Grand Prix sur Crescent promet une programmation encore plus dynamique, fidèle à sa réputation de destination festive et accessible à tous. Le public est invité à rester à l’affût de l’annonce des artistes de cette année. Parmi les partenaires de l’édition 2026, nous pourrons entre autres y retrouver BET99.net, Liquid I.V., Corona, FUNHUB, Celcius, Barilla, Tim Hortons, VOSS et INFINITI.

À ne pas manquer : le face-à-face entre Jean Pascal et Francis Lafrenière, le jeudi 21 mai à 14 h, sur la grande scène située à l’angle des rues De Maisonneuve et Crescent. Un avant-goût de leur affrontement prévu le 27 juin au Colisée de Laval, dans le cadre du nouveau gala présenté par New Era Promotions.

Adresse : Rue Crescent, Montréal
Programmation complète

11. Les soirées Maison Sports Illustrated

Pour 2026, Maison Sports Illustrated s’impose à nouveau comme un point central des festivités en occupant la Gare Windsor pour 2 soirées exclusives les vendredi 22 et samedi 23 mai. L’événement propose une expérience immersive mêlant installations artistiques, divertissement et ambiance vibrante. Maison SI offre un environnement à la fois énergique et sophistiqué, où musique, culture et hospitalité premium définissent l’expérience du week-end.

@marjopaq
When @Jean Pascal shows up unexpectedly and steals the show 😄🥊 #maisonsi #sportsillustrated #mtlmoments #montreal #f1 #boxer
♬ son original – Marjorie Paquette

Adresse : 1100 Avenue des Canadiens-de-Montréal, Montréal
Billetterie

12. Une soirée avec le chef étoilé Chele Gonzalez au Rosélys

Le 22 mai, le restaurant Rosélys, situé au coeur de l’Hôtel Fairmont Reine Elizabeth, a le plaisir d’accueillir le chef doublement étoilé Chele Gonzalez pour une soirée gastronomique exclusive. Pour cette occasion, il joindra son talent à celui de notre chef Edgar Trudeau-Ferrin, en collaboration avec le chef exécutif Rodrigo du Asador Alfonso, afin de proposer un menu dégustation en cinq services inspiré de l’univers culinaire de ses restaurants renommés aux Philippines : Gallery by Chele et Asador Alfonso.

Cette rencontre culinaire se présente comme un véritable voyage entre les saveurs asiatiques et espagnoles, porté par le riche héritage gastronomique des Philippines et de l’Espagne. Chaque plat incarne une cuisine contemporaine, expressive et raffinée, où des influences audacieuses se marient à des techniques maîtrisées et des ingrédients d’exception.

Adresse: 900 Boul. René-Lévesque Ouest, Montréal
Réservations

13. Fashion Circuit au PALMA

À la suite du grand succès de la première soirée tenue l’an dernier, Felipe Del Pozo et Jean-Paul Mouradian sont heureux de dévoiler la 2e édition de Fashion Circuit, la seule soirée mode intégrée aux festivités de la course. L’événement aura lieu le mercredi 20 mai au restaurant PALMA, reconnu comme l’un des lieux les plus glamour de Griffintown. Cette nouvelle édition promet une expérience encore plus marquante, réunissant mode, performance et ambiance festive dans un cadre exclusif.

Pour l’occasion, Fashion Circuit mettra en lumière le designer Charles Olivier Pilon de la Maison Godefroi à travers un défilé unique. Celui-ci réunira plusieurs personnalités invitées à défiler, dont Anglesh Major, Geneviève Borne, Isabelle Gauvin, Jonas Tomalty, Kim Rusk ainsi que Luc Poirier, qui occuperont le rôle de mannequins d’un soir. La soirée sera également rythmée par des prestations musicales d’Ève Salvail, figure internationale, accompagnée de DJ Yo C et de Dallea, qui assureront l’ambiance tout au long de l’événement.

Sur invitation seulement.

14. Race Week à La Voûte

La Voûte, située dans le Vieux-Montréal, s’impose comme le point de rencontre international du luxe, de la musique et de la vie nocturne, alors que Race Week 2026 transforme ce lieu emblématique en scène d’une série de 4 soirées grandioses. À l’occasion de Race Week, cet espace iconique se réinvente en destination d’envergure internationale, réunissant sous un même toit l’essence vibrante de Saint-Tropez, Miami, Gstaad, Monaco et d’autres grandes capitales festives. Pendant 4 nuits seulement, une clientèle internationale triée sur le volet, des DJ de renommée mondiale et les marques festives les plus influentes se donnent rendez-vous à La Voûte pour une expérience où gastronomie, exclusivité et nightlife atteignent leur plus haut niveau de fusion.

Adresse : 360 Rue Saint Jacques VS-201, Montréal
Billetterie

15. THE GRID au Cathcart

À l’occasion du week-end de la course, deux incontournables du nightlife montréalais, Le Cathcart et La Voûte, s’associent pour lancer la toute première édition de THE GRID, une fête de jour qui promet de faire vibrer le centre-ville le samedi 23 mai. Présenté au Cathcart de 14h à 20h, l’événement proposera une ambiance électrisante en plein cœur de l’un des week-ends les plus festifs de Montréal. Pour cette grande première, le duo électronique suisse Mont Rouge prendra la tête d’affiche, accompagné d’artistes locaux bien connus de la scène montréalaise, dont Aaron Hyper, Andrew Pololos, Markos et Ghostie. Une programmation qui fusionne sonorités internationales et talents d’ici dans une atmosphère estivale et festive.

Adresse : 1 Place Ville Marie, Montréal
Billetterie

16. Le Glamada F1 party starter par Diary of a Social Gal

Le 19 mai prochain, Jennifer Campbell (Diary of a Social Gal), référence incontournable du luxe, de la mode, des sorties branchées, du bien-être et des escapades haut de gamme, conviera ses invités à une soirée exclusive sur invitation seulement à la Maison Principale pour célébrer le lancement de GLAMADA / The F1 Party Starter. Dans une ambiance glam disco électrisante, entrepreneurs, artistes, personnalités publiques et figures influentes de la métropole se réuniront pour une soirée où se rencontreront élégance, nightlife et effervescence de la semaine de course. L’événement marquera également le dévoilement de la toute nouvelle édition du magazine Diary of a Social Gal, mettant en lumière l’univers sophistiqué et festif qui fait sa signature.

17. CIRCUIT FLY1 au FLYJIN

Pour la semaine de la course, le Flyjin devient le quartier général de House of 10, présenté par Belvedere Vodka. Une expérience nocturne qui sort des codes habituels : spontanée, soigneusement orchestrée et portée par une énergie magnétique!

Le décor familier du Flyjin, brasserie asiatique chic située en plein cœur du Vieux-Montréal, est entièrement réinterprété pour l’occasion, une ambiance plus immersive, plus intense et résolument rehaussée, pensée pour vivre la semaine du Grand Prix autrement.

Adresse : 417, rue Saint-Pierre, Montréal
Réservations

18. Les expériences incontournables Moët & Chandon

Qui dit Grand Prix, dit champagne, et Moët & Chandon donne le ton à la semaine la plus effervescente de Montréal. Du 19 au 24 mai, la Maison s’invite à travers des destinations incontournables où gastronomie, luxe et célébration se rencontrent.

Four Seasons Hôtel – MARCUS
Une adresse prisée d’une clientèle internationale, attendez-vous à des brunchs raffinés, des activations immersives dans le lobby tout au long de la semaine, ainsi qu’au très attendu brunch « High Heat » du samedi.
Adresse : 1440, rue de la Montagne
Réservations

Dorsia
L’une des tables les plus en vue de la scène montréalaise, Moët & Chandon s’intègre avec élégance à des accords mets et champagne soigneusement pensés, dans une ambiance chic et vibrante.
Adresse : 396, rue Notre-Dame Ouest
Réservations

Terrasse Nelligan
Cette terrasse s’impose comme un arrêt incontournable du Vieux-Montréal : un lieu parfait pour lever sa coupe de Moët & Chandon à l’arrivée, admirer le coucher du soleil et profiter pleinement de l’énergie du Grand Prix.
Adresse : 106, rue Saint-Paul Ouest, Montréal
Réservations

19. Race Week au PALMA

Le mercredi 20 mai lancera les festivités avec une soirée exclusive autour de IHANA Wine, le projet viticole signé Valtteri Bottas, pilote de Formule 1 Cadillac. À compter de 17h, une immersion dans l’univers d’IHANA Wine vous attend : découverte de l’histoire du projet, partage de la passion derrière cette aventure et dégustation de cuvées rares en édition très limitée.

La soirée sera également rythmée par une séance de questions-réponses en direct, des bouchées soignées et une ambiance feutrée pensée pour les véritables amateurs. Avec seulement 5000 bouteilles produites dans le monde, la disponibilité est extrêmement restreinte et le nombre de places volontairement limité. Réservations

D’autres soirées festives viendront également rythmer la semaine du 21 au 24 mai, incluant un brunch d’exception le 24 mai dès 16h, avec la diffusion de la course en direct sur 6 écrans géants et la présence du DJ de Bad Bunny le 22 mai pour vibrer au son de sa musique!

Adresse : 100, rue Peel, Montréal
Réservations

20. Le Vieux-Montréal

Du 21 au 24 mai inclusivement, plusieurs établissements du quartier du Vieux-Montréal proposeront une programmation spéciale inspirée de l’univers du Grand Prix, mêlant expériences gourmandes, soirées festives, musique, terrasses animées et événements exclusifs. Des adresses emblématiques comme La Voûte (détails plus haut), Auberge Saint-Gabriel (détails plus haut), Yubari, Graziella, Speakeasy Le 404, Flyjin (détails plus haut), Restaurant Helena, Franklin’s Subs and Smoked Meat, Pangea, Bord’Elle, Hayat, Velvet, Lola Bar et Bocca Di Luppo contribueront à faire vibrer le secteur tout au long des célébrations grâce à une multitude d’ambiances et d’initiatives.

Le Vieux-Montréal offrira également une variété d’expériences complémentaires, allant du magasinage aux séjours haut de gamme, en passant par des activations lifestyle et des collaborations spéciales au sein de boutiques et d’hôtels du quartier. Fanabox, Bui Atelier et la boutique Luc.s participeront notamment à cette effervescence avec des activations pensées pour les visiteurs du Grand Prix.

Reconnu comme l’un des secteurs les plus prisés pour séjourner durant l’événement, le Vieux-Montréal accueillera aussi une offre hôtelière bonifiée. L’Auberge du Vieux-Port, Le Petit Hôtel Saint-Paul, Le Petit Hôtel Notre-Dame ainsi que les Lofts du Vieux-Port proposeront d’ailleurs des forfaits spécialement conçus pour l’occasion.

Découvrir le quartier

Entre événements exclusifs, expériences culinaires et festivals gratuits, Montréal devient la destination incontournable pour vivre la semaine de course autrement!

Bonne semaine de course!

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Idées-cadeaux pour la Fête des Mères : quoi offrir pour gâter maman?

Marjorie Paquette — Sun, 26 Apr 2026 20:28:47 +0000

La Fête des Mères est le moment parfait pour dire merci à celle qui est toujours là. Que vous soyez à la recherche d’un cadeau original pour la Fête des Mères, d’une expérience mémorable ou d’une petite attention pleine de sens, voici une sélection complète d’idées-cadeaux à offrir cette année pour gâter votre maman.

Offrir une expérience inoubliable

1. Une soirée magique avec le Cirque du Soleil

Le spectacle ECHO du Cirque du Soleil revient sous le Grand Chapiteau au Quai Jacques-Cartier, dans le Vieux-Port de Montréal, dès le 20 mai 2026 et sera présenté jusqu’au 31 juillet. Après avoir conquis près de 2 millions de spectateurs depuis sa création en 2023, ce spectacle grandiose promet encore une fois de faire vibrer le public. Une idée-cadeau parfaite pour une maman qui aime les sorties culturelles et les émotions fortes!

cirquedusoleil.com

@cirquedusoleil
Love is in the air… literally 😍 Cirque du Soleil ECHO is a mesmerizing celebration of aerial artistry, acrobatics, and breathtaking performances, featuring intimate duets and unforgettable moments that showcase trust, skill, and love. 🤸 @Iana.Lebedeva & Ivan Tushnove #aerialarts #CirqueduSoleil #liveshow
♬ original sound – cirquedusoleil – cirquedusoleil

2. Un moment de détente au Strøm Spa Nordique de Saint-Sauveur

Offrez un moment pour ralentir avec une expérience thermale combinée au forfait Nord pour deux, comprenant un plateau à partager, deux assiettes nordiques au choix et deux boissons au choix. Entre bains chauds, saunas, silence et nature, c’est l’occasion idéale de décrocher complètement et de partager un moment complice avec maman. Laissez-vous inspirer par ma visite de février au Strøm Spa Nordique de Saint-Sauveur!

stromspa.com

3. Un souper au restaurant Commodore à l’hôtel HONEYROSE

Du 8 au 10 mai, offrez une expérience sensorielle complète : cuisine raffinée, ambiance feutrée et possibilité d’ajouter un arrangement floral signé MFleurs directement à votre table au restaurant Commodore de l’hôtel HONEYROSE. Pour prolonger le plaisir, pourquoi ne pas transformer la soirée en escapade avec une nuitée à l’hôtel et un brunch le lendemain?

commodoremontreal.com

4. Un brunch au 9e du Centre Eaton de Montréal

Le 10 mai, de 10h à 14h, ce brunch emblématique revient dans la mythique Grande Salle au 9e du Centre Eaton de Montréal. Au menu : un buffet généreux revisitant les classiques avec finesse, dans un décor patrimonial spectaculaire. En bonus, le Restaurant Île de France célèbre ses 95 ans avec sa Table d’Hôte Héritage jusqu’au 9 mai.

le9montreal.com

5. Un atelier de dégustation chez La Maison Générale

Le 16 mai 2026, plongez dans l’univers des thés de la maison Mariage Frères, reconnue mondialement pour l’excellence et la richesse de ceux-ci. Dégustation, conseils, découverte des différentes familles de thé et pâtisseries raffinées sont au rendez-vous lors d’un atelier immersif d’une heure chez la Maison Générale. Chaque participante repartira même avec un sac cadeau surprise!

lamaisongenerale.ca

Des cadeaux beauté et bien-être

6. Les coffrets découverte par Caroline Néron

Ce premier coffret par Caroline Néron propose 3 eaux de parfum iconiques en format 10 ml, parfaites à glisser dans un sac à main. Un cadeau prêt à offrir, idéal pour découvrir différentes signatures olfactives.

Diamant Noir – Famille olfactive : floriental gourmand
Désinvolte – Famille olfactive : florale fruitée douce
Pur Diamant – Famille olfactive : florale fruitée lumineuse

Ce deuxième coffret propose un trio pour des lèvres hydratées, définies et sublimées en un seul geste et qui convient à toutes les carnations pour un look naturel et lumineux.

Baume à lèvres Nude Glow – hydrate et nourrit
Crayon à lèvres Cameo – teinte naturelle universelle
Bâton de beauté 3 en 1 SUBLIME – lèvres, joues et yeux

carolineneron.com

@carolineneronofficiel
Pas besoin de touch-up! 🤣 Juste Mes Essentiels 😉👌 #lavoisinequisemaquilletrop #makeup makeupnomakeup. @Marjorie Paquette
♬ Lifestyle01 – Kerei

7. Les classiques de Bath & Body Works

Une valeur sûre pour la Fête des Mères! Entre les parfums fruités à la pêche, le classique Japanese Cherry Blossom adoré depuis plus de 20 ans, ou encore la nouvelle collection Forever Cherry Blossom, il y a de quoi créer un bel ensemble-cadeau pour maman chez Bath & Body Works!

bathandbodyworks.ca

8. Le parfum Radieuse de France Laure

Disponible maintenant en format 50 ml, ce parfum iconique de France Laure met de l’avant une signature olfactive lumineuse et élégante. Véritable best-seller, il séduit par son équilibre entre douceur, féminité et raffinement. Une belle façon d’offrir une fragrance intemporelle, conçue avec un savoir-faire québécois. J’ai découvert ce parfum à l’automne dernier et depuis, je le porte à toutes les semaines. Quelle belle découverte!

francelaure.com

9. Un bijoux de chez Pinkalie

Connaissez-vous l’entreprise locale de bijoux Pinkalie? J’ai craqué pour leurs jolies collections qui incarnent le romantisme et la féminité. Pinkalie s’engage à redonner aux femmes dans le besoin par l’entremise de différentes fondations dont la Fondation du Cancer du Sein ainsi que la Fondation Mères avec Pouvoir.

pinkalie.com Profitez de -25 % avec le code promo MARJORIE25

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10. Les produits BOHEM par La Belle Excuse

Inspirée par la culture méditerranéenne, La Belle Excuse propose une approche ancrée dans un mode de vie sain, simple et authentique. Elle met de l’avant des produits d’exception à base d’huile d’olive extra vierge de première qualité, issue directement de leurs propres terres en Grèce. Cette huile précieuse est au cœur de la gamme de soins visage BOHEM, un rituel beauté multisensoriel qui allie plaisir et bien-être. Chaque formule marie l’huile d’olive à des actifs naturels et biotechnologiques soigneusement sélectionnés, pour révéler l’éclat naturel de la peau tout en offrant un véritable moment de détente. Un cadeau élégant et sensoriel, parfait pour gâter maman autrement.

labelleexcuse.com

11. Les bijoux de lait maternel La Voie Lactée

Et si, cette année, on offrait plus que des fleurs? Et si l’on offrait plutôt un souvenir unique pour la Fête des mères? C’est exactement l’idée derrière La Voie Lactée, une bijouterie québécoise qui transforme un moment intime de la maternité en un bijou précieux : un bijou de lait maternel. Les bijoux de La Voie Lactée sont conçus avec des matériaux de joaillerie durables et de grande qualité :

Or massif 10k reconnu pour sa robustesse.
Argent 925 traité anti-ternissement;
Vermeil (argent sterling recouvert d’or 24 carats).

bijouxlavoielactee.com

12. Un panier de produits Quo Beauty

Les produits de Quo Beauty, offerts chez Pharmaprix, sont une excellente option pour créer un panier-cadeau beauté entièrement personnalisé pour la Fête des Mères. Avec une grande variété de maquillage, d’accessoires et d’outils pratiques, il est facile d’assembler un ensemble qui correspond parfaitement aux goûts de maman. Que ce soit pour un look naturel au quotidien ou une touche plus glam, vous pouvez combiner mascara, gloss, blush, vernis à ongles, pinceaux ou encore éponges maquillage pour un résultat à la fois joli et utile.

pharmaprix.ca

13. Un Fer à lisser Flexstyle Multi-Styler de Shark – Pierre

Offrez des cheveux impeccablement coiffés et séchés comme en salon avec un seul appareil : le Shark FlexStyle. Cet outil multifonction agit d’abord comme un sèche-cheveux performant, diffusant une chaleur contrôlée et constante afin de limiter les dommages causés par la chaleur. Une fois les cheveux séchés, il suffit d’ajouter l’un des embouts pour créer facilement des boucles, donner du volume ou obtenir un fini lisse. Pratique, il permet même de coiffer et sécher simultanément pour un gain de temps au quotidien. Disponible chez Best Buy.

bestbuy.ca

Des idées pour la maison et le quotidien

14. Des trouvailles uniques chez Boutique Kozy

Vaisselle, déco, accessoires de cuisine, bijoux, produits pour le corps, ensembles-cadeaux gourmands… les boutiques KOZY regorgent d’idées originales. Fondée en 2011 par Lyne et Stéphane, l’entreprise québécoise mise sur des trouvailles exclusives dénichées à travers le monde, tout en mettant en valeur une vingtaine d’entreprises locales. Impossible de repartir les mains vides! J’ai craqué pour de nombreux items, mais mon coup de coeur est attribué à la jolie tasse double paroi – Fleurs multicolores.

boutiquekozy.ca

15. La nouvelle collection d’accessoires Dans le Sac x Liberty London

Cette nouvelle collection exclusive met en vedette les tissus de la maison britannique Liberty London avec des imprimés floraux emblématiques et des matières de qualité. Du sac à dos aux pochettes, en passant par les étuis à ordinateur, les accessoires de chez Dans le Sac allient élégance, durabilité et praticité. Une idée parfaite pour une maman stylée.

danslesac.co

16. Les bougies Moodgie

Vous le savez, je ne jure que par les bougies de soya Moodgie depuis plusieurs années! Fière ambassadrice, je vous présente quelques nouveautés printanières fruitées; Clémentine + Agave, Pamplemousse + Vétiver ainsi que Fleur d’oranger + Thé Blanc. De douces fragrances pour embaumer la maison de maman cet été!

moodgie.ca 15% de rabais en utilisant ce lien et le code promo MARJOPAQ

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17. Un oreiller de bleu.eco

Un oreiller de l’entreprise locale bleu.eco est une idée-cadeau aussi utile que précieuse pour la Fête des Mères. Conçu pour offrir un soutien optimal, il aide à améliorer la qualité du sommeil en favorisant un bon alignement du cou et de la colonne vertébrale. Depuis que je l’utilise, je vois une vraie différence : fini les tensions au cou et les inconforts au dos au réveil. C’est le genre de cadeau qu’on ne pense pas toujours à s’offrir soi-même, mais qui fait une réelle différence au quotidien. Une belle façon de prendre soin de maman… en lui offrant de meilleures nuits.

bleu.eco 10% de rabais en utilisant le code promo MP1022. Valide sur vos commandes en ligne bleu.eco à prix régulier.

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Que vous optiez pour une expérience, un moment de détente ou un cadeau tangible, l’important reste de célébrer maman avec attention. Ces idées-cadeaux pour la Fête des Mères sauront vous inspirer pour lui offrir une journée à son image : douce, mémorable et remplie d’amour.

Bonne Fêtes des mères!

Photos : gracieuseté + Blogue Le Snack Bar

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Ce que Burger King a fait à ses classiques va changer votre prochaine commande!

Marjorie Paquette — Thu, 23 Apr 2026 00:06:07 +0000

Sur la scène de la restauration rapide, rares sont les chaînes qui choisissent de revisiter leurs classiques plutôt que de multiplier les nouveautés éphémères. C’est pourtant le pari de Burger King Canada, qui dévoile un menu revampé misant sur ses incontournables… et je l’ai testé. Ce n’est pas qu’un simple rafraîchissement marketing. Les produits phares ont été retravaillés en profondeur : ingrédients revisités, textures optimisées et présentation repensée. Résultat? Une expérience qui reste fidèle à l’ADN de la marque, mais avec une montée en qualité.

Le légendaire Whopper (mon préféré) gagne en générosité avec plus de ¼ lb de bœuf 100% grillé à la flamme. Les garnitures fraîches sont coupées à la main, le pain est plus moelleux, et le tout est désormais servi dans une boîte qui conserve mieux la structure du burger. Un détail qui fait toute la différence.

Du côté des accompagnements, les frites adoptent une coupe allumette, offrant ce parfait équilibre entre croustillant à l’extérieur et fondant à l’intérieur. Les bouchées de poulet, faites de poulet d’origine canadienne, se distinguent par un enrobage léger de style tempura, pour un croquant plus raffiné et une texture juteuse. Même constat pour les rondelles d’oignon, toujours aussi populaires, mais encore plus croustillantes grâce à leur nouvelle panure.

@marjopaq
Taste test @Burger King Canada 🍔👀 Menu classique revampé! #burgerking #tastetest #montreal #fastfoodreview #fastfood
♬ Elegant and gentle, Boccellini’s Menuet – Kohrogi

Au-delà du test, il y a aussi une touche de nostalgie. Burger King fait partie de ma vie depuis l’enfance. Je me souviens des sorties en famille, de l’excitation de porter ma couronne en carton, et surtout de ce goût de grillé si distinctif qui, encore aujourd’hui, me parle autant!

Avec ce menu revisité, Burger King prouve qu’il est possible de moderniser sans trahir. Et pour moi, ça confirme pourquoi cette chaîne reste l’une de mes favorites pour savourer un bon burger!

Bon appétit!

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J’ai testé le restaurant italien II Teatro à Montréal et voici pourquoi tout le monde va en parler!

Marjorie Paquette — Sat, 28 Mar 2026 14:17:59 +0000

Situé en plein cœur du Quartier des spectacles à Montréal, le nouveau restaurant italien II Teatro ouvre officiellement ses portes sur la rue Jeanne-Mance et promet déjà de devenir une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie et de sorties culturelles. Alliant cuisine italienne contemporaine et ambiance chic et feutrée, II Teatro propose bien plus qu’un simple repas : une véritable expérience!

Nous avons eu la chance de découvrir le menu en primeur en formule bouchées, et le constat est unanime : chaque plat est une réussite. Les saveurs sont parfaitement équilibrées, mettant en valeur des ingrédients de qualité.

Ici, la tradition italienne rencontre la modernité avec élégance, dans une formule pensée pour le partage.

Quand la cuisine devient un spectacle

Ce qui distingue particulièrement II Teatro, c’est sa cuisine ouverte, où les artisans s’activent sous vos yeux. Le pétrissage de la pâte à pizza, la découpe des pâtes fraîches et la préparation minutieuse de la focaccia créent une ambiance vivante! Le tout est accompagné d’une sélection soignée de vins italiens et de cocktails inspirés des grands classiques.

Un ajout qui fait toute la différence : une charmante fontaine à souhaits trône au cœur du restaurant, ajoutant une touche magique à l’expérience. Impossible de ne pas s’y arrêter pour faire un vœu!

Depuis plus de 25 ans, II Teatro entretient un lien étroit avec le milieu artistique, une tradition qui se poursuit aujourd’hui à Montréal. Désormais porté par le Groupe Grandio, le restaurant entame un nouveau chapitre en conservant son identité tout en évoluant avec finesse.

Que ce soit avant un spectacle, pour une soirée entre amis ou un souper romantique, II Teatro s’impose comme un lieu de rencontre vibrant où l’on vient voir, goûter et célébrer. Une adresse à découvrir sans tarder.

Pour réserver, c’est par ici : ilteatro.ca

Veni, Vidi, Mangi.

[invitation]
Crédit photo : Grandio

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J’ai testé cette cabane à sucre pas comme les autres…et je veux déjà y retourner

Marjorie Paquette — Wed, 11 Mar 2026 21:05:32 +0000

Chaque printemps au Québec, le temps des sucres est une tradition incontournable et certaines cabanes réussissent à transformer cette expérience classique en véritable aventure gastronomique! C’est exactement ce qui vous attend chez Labonté de la pomme, à Oka, une destination gourmande qui redéfinit la cabane à sucre traditionnelle. Vous pensiez que toutes les cabanes se ressemblaient? Détrompez-vous. À Labonté de la pomme, le menu revisité fait toute la différence. Ici, le temps des sucres devient une expérience culinaire complètement décadente où les saveurs d’érable rencontrent la créativité.

Dès les premières bouchées, on comprend que l’on est ailleurs. De la soupe gratinée au fromage Oka à l’étagé campagnard, en passant par les saucisses maison et le dessert gourmand à la tire d’érable, chaque plat est mémorable. Mais mon véritable coup de cœur est la fameuse fondue au fromage Oka servie dans une miche de pain aux pommes. C’est le genre de plat qu’il faut absolument goûter pour comprendre pourquoi tant de visiteurs reviennent année après année!

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Des portions généreuses qui donnent envie de revenir

Impossible de repartir le ventre vide. Les portions sont généreuses, et plusieurs visiteurs repartent heureux avec des restants pour prolonger le plaisir à la maison. C’est un festin digne d’un roi, parfait pour partager un moment gourmand en couple, entre amis ou en famille. Les menus varient généralement entre 49$ et 85$ par adulte, et des options végétariennes, sans gluten et sans lactose sont également offertes avec un léger supplément. Un menu pour enfants est aussi offert.

Trois façons de vivre le temps des sucres

Le domaine propose 3 formules pour profiter pleinement du temps des sucres :

Salle à manger rustique et chaleureuse : dégustez les menus Traditionnel rehaussé ou Revisité gastronomique dans l’ambiance authentique de la cabane.
Comptoir Bistro et terrasse hivernale : parfait pour goûter quelques spécialités à la carte, sans réservation.
Pique-nique d’hiver : savourez la célèbre fondue au fromage Oka au cœur du domaine.

Une visite à Labonté de la pomme, c’est aussi toute une série d’activités :
randonnée dans les vergers et l’érablière (raquettes bienvenues), tire d’érable, dégustations de cidres maison, visites de la cabane et de la cidrerie, boutique du terroir et feu de joie extérieur.

Entre ambiance chaleureuse, paysages enchanteurs et cuisine exceptionnelle, Labonté de la pomme prouve qu’une cabane à sucre peut devenir une expérience gastronomique inoubliable. Une chose est certaine : j’ai déjà envie d’y retourner l’année prochaine!

Réservations et informations : labontedelapomme.ca

Bon temps des sucres!

[invitation média] Les propos du texte reflètent mon expérience et mon opinion personnelle.

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Chez Cécile : une nouvelle rôtisserie anglo-vintage à découvrir

Marjorie Paquette — Mon, 09 Mar 2026 02:23:36 +0000

Une nouvelle adresse gourmande ouvre ses portes à Montréal : Chez Cécile. Inspiré par la mémoire de Cécile Poulin, hôtelière beauceronne et grand-mère du copropriétaire, le restaurant rend hommage aux grandes tablées d’après-guerre, ces moments rassembleurs où l’on partageait plats généreux et conversations animées. Ici, l’esprit est clair : recréer la chaleur des repas familiaux d’antan dans un cadre intime et soigné!

Une salle feutrée au charme anglo-vintage

Chez Cécile peut accueillir 36 convives, répartis entre les tables et le bar. L’ambiance se distingue par une esthétique anglo-vintage élégante : tapisseries, mobilier en bois massif et un mélange éclectique de cadres, miroirs et draperies. Le résultat? Un espace feutré, enveloppant et propice aux longues soirées.

On s’y installe comme chez des amis, avec l’envie de prendre son temps.

Une rôtisserie spectaculaire au cœur de l’expérience

Impossible de manquer l’imposante rôtissoire européenne à grande flamme qui trône au centre de la cuisine. Véritable pièce maîtresse, elle annonce une cuisine axée sur les viandes et poissons rôtis lentement, mais aussi sur des légumes caramélisés, des jus riches et des sauces profondes en saveurs.

En cuisine, le chef Benjamin Gilker orchestre le tout avec précision. Originaire de la Nouvelle-Écosse, il a affiné son savoir-faire dans des établissements réputés tels que Les Cavistes, Lawrence, H4C et plus récemment chez Fat Rabbit. Tout était très bon, mais j’accorde une mention spéciale à ses beignes pomme et érable : tout simplement décadents! Ouf!

Avec son atmosphère chaleureuse, sa rôtisserie spectaculaire et son menu pensé pour le partage, Chez Cécile vous promet une expérience à la fois conviviale et mémorable.

Instagram @chez.cecile.rotisserie

@marjopaq
Un nouveau restaurant vient d’ouvrir ses portes… et ici, tout est pensé pour le partage : Chez Cécile Rôtisserie 👀 Un espace inspiré des grandes tablées d’antan, celles qui rassemblaient la famille autour de plats simples, généreux et réconfortants. L’établissement rend hommage aux femmes de l’après-guerre, celles qui ont gardé vivantes nos traditions culinaires et nos longues soirées à table 🤎 Un clin d’œil tout spécial à Cécile Poulin, hôtelière beauceronne et grand-mère du copropriétaire, dont la mémoire imprègne chaque détail du décor anglo-vintage et de l’expérience. Au cœur de la cuisine, sous la direction du chef Benjamin Gilker, une impressionnante rôtissoire européenne à grande flamme attire tous les regards 🔥 Mention très spéciale aux beignes pomme & érable… absolument décadents 🍎🍁 Chez Cécile est une adresse où l’on vient pour bien manger, et pour se retrouver! [invitation] #mtlfoodie #mtlfood #mtlresto #montreal
♬ Carefree Days – Peaceful Reveries

Bon appétit!

[invitation] Les propos du texte reflètent mon expérience et mon opinion personnelle.

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ROYALMOUNT lance 1 mois d’expériences gastronomiques exclusives

Marjorie Paquette — Sun, 22 Feb 2026 21:08:00 +0000

Bonne nouvelle pour les épicuriens : la toute première édition de ROYALMOUNT : Les Saveurs prendra vie du 22 février au 22 mars 2026. Présentée au cœur du Parc Urbain de Royalmount, par The Main, cette programmation gastronomique spéciale promet 1 mois complet de découvertes culinaires, d’expériences exclusives et de moments à partager. Pensé comme une célébration de la diversité et de la créativité des restaurants du complexe, l’événement mettra de l’avant des menus inédits, des dégustations thématiques et des soirées immersives allant bien au-delà de l’offre régulière.

L’objectif? Inviter les Montréalais à redécouvrir ces adresses sous un nouvel angle, dans un esprit festif et convivial.

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Des expériences gourmandes exclusives

Plusieurs restaurants phares participeront à cette première édition :

RH proposera une dégustation spéciale de caviar.
Momiji by Otto offrira une expérience de dégustation de saké ainsi qu’un omakase exclusif en 5 services.
Balam présentera un menu 4 services accompagné d’une dégustation tequila et mezcal.
Sammi & Soupe Dumpling misera sur une expérience Xiao Long Bao jumelée à une dégustation de vin.
Le Fou Fou lancera un Passeport dégustation hivernal.
Sansotei Ramen dévoilera un combo festival conçu spécialement pour l’occasion.
Siamo Noi présentera un menu spécial dans le cadre de MTL en Lumière pendant la même période.

Chaque proposition a été imaginée pour favoriser l’exploration des saveurs et les découvertes culinaires, dans une ambiance chaleureuse et accessible. Les prix varient entre 24,99$ et 80$ par personne.

@marjopaq
♬ son original – Marjorie Paquette

Une destination gastronomique à part entière

Avec ROYALMOUNT : Les Saveurs, Royalmount confirme sa vision : faire de son offre culinaire une véritable destination, et non un simple arrêt entre deux boutiques. Les espaces ont été conçus pour encourager le partage, les longues conversations et les rencontres spontanées, grâce à des terrasses et des lieux ouverts sur l’espace public.

À l’aube du printemps, alors que les journées s’allongent et que l’envie de sortir se fait sentir, cet événement d’une durée limitée offre une excellente occasion de renouer avec ses restaurants favoris, ou d’en découvrir de nouveaux. Pendant 4 semaines, Montréal vibrera au rythme d’expériences gourmandes uniques, célébrant toute la richesse et l’audace de sa scène gastronomique.

Visitez le royalmount.com pour connaître tous les détails.

Bon appétit!

[invitation] – Photos : gracieuseté

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Les meilleurs restaurants pour célébrer la Saint-Valentin à deux

Marjorie Paquette — Sat, 07 Feb 2026 17:49:37 +0000

La Saint-Valentin, c’est l’excuse parfaite pour ralentir, décrocher du quotidien et s’offrir un vrai moment à deux. Que vous soyez du genre à planifier des semaines à l’avance ou plutôt à décider à la dernière minute, une chose est sûre : le choix du restaurant peut transformer une simple soirée en souvenir marquant. Pour vous inspirer, j’ai sélectionné les tables qui se prêtent le mieux au jeu de la romance : celles où les conversations s’étirent et où chaque bouchée participe à l’expérience. Voici mes meilleurs restaurants pour célébrer la Saint-Valentin en amoureux, que ce soit pour un premier rendez-vous, une tradition bien établie ou simplement pour se rappeler pourquoi on s’est choisis.

1. NAMA OMASAKE

Nama Omasake offre une expérience culinaire qui met brillamment en valeur la finesse de la cuisine japonaise contemporaine avec des ingrédients saisonniers en toute créativité. Chaque service est exécuté avec une attention incroyable au détail, tant dans les saveurs que dans la présentation. Une expérience raffinée du début à la fin que je recommande à tous les foodies à la recherche d’un moment de partage mémorable.

425 Av. Viger O Suite RC0002, Montréal
namaomasake.com

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2. RESTAURANT ASTEUR

Au restaurant Asteur, le menu est un véritable livre… au sens propre! On tourne les pages comme on explore un roman gourmand, chapitre après chapitre, sans savoir ce qui nous attend. Chaque plat est une surprise, chaque bouchée, une histoire. Une expérience culinaire aussi créative que délicieuse, qui varie selon les saisons. J’ai eu la chance de goûter au menu 10 services avec un accord mets-cocktails. J’ai été renversée par la présentation et les saveurs du fois gras, le plat phare du restaurant. Parmi les surprises de la soirée, une dégustation en cuisine de bière locale et de bouchées, avec le chef du restaurant. Dans le salon-bar au 2e étage, un menu à la carte est aussi offert. Au sous-sol, une salle de desserts féérique et une salle de conférence avec télévision sont disponibles.

394 Chem. de la Grande-Côte, Boisbriand
restaurantasteur.ca

@marjopaq
🚨 Nouveau restaurant gastronomique à Boisbriand 🚨 Au restaurant Asteur, le menu est un véritable livre… au sens propre! On tourne les pages comme on explore un roman gourmand, chapitre après chapitre, sans savoir ce qui nous attend. Chaque plat est une surprise, chaque bouchée, une histoire. Une expérience culinaire aussi créative que délicieuse, qui varie selon les saisons. J’ai eu la chance de goûter au menu 10 services avec un accord mets-cocktails 🍹 J’ai été renversée par la présentation et les saveurs du fois gras, le plat phare du restaurant 😮👌 Parmi les surprises de la soirée, une dégustation en cuisine de bière locale et de bouchées, avec le chef du restaurant! Dans le salon-bar au 2e étage, un menu à la carte est aussi offert. Au sous-sol, une salle de desserts féérique et une salle de conférence avec télévision sont disponibles. À visiter absolument 👀 Une étoile Michelin S.V.P. ! • [invitation] #restaurant #mtlfoodie #mtlfood #boisbriand #rivenord #laurentides #michelinstar
♬ La Vida (feat. Kaala Shaw) [Radio Edit] – dbasser & Peter Guzman & Jose Alves

3. SEB L’ARTISAN CULINAIRE

Le crudo en entrée, d’une fraîcheur remarquable, et un Paris Brest en dessert, tout simplement mémorable, ont particulièrement marqué cette expérience gastronomique chez sEb l’Artisan culinaire, au Mont-Tremblant. J’accorde un 10/10 pour les plats et le service. Une table incontournable à ajouter à votre bucket list lors d’un prochain séjour romantique dans les Laurentides.

444 Rue St Georges, Mont-Tremblant
seblartisanculinaire.com

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4. RESTAURANT BALAM

J’ai testé le menu du restaurant mexicain BALAM au Royalmount. Vous serez non seulement transporté à Tulum dès votre entrée par son décor et sa musique, mais aussi complètement charmé par ses plats et ses cocktails exotiques (la meilleure Margarita en ville et le Humo Sagrado servi dans une cloche à fumée). Le service était impeccable. Je me suis d’ailleurs laissée conseiller par notre serveur, qui a su comprendre rapidement mes goûts. On propose une carte qui honore les racines mexicaines tout en les réinventant avec des touches modernes. Les portions sont généreuses. Un vrai régal pour les yeux et les papilles.

8510 Chem. Royden, Mont-Royal
restaurantbalam.ca

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5. LE RENOIR

Le Renoir est le restaurant français emblématique de l’hôtel Sofitel. Le Chef exécutif Olivier Perret propose des menus exclusifs qui célèbrent la finesse de la gastronomie française et les meilleurs produits locaux. Les desserts signés par le Chef pâtissier Paul Peyrat ajoutent une touche finale douce, élégante et irrésistible!

1155 Rue Sherbrooke O, Montréal
restaurant-renoir.com

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6. MOISHES STEAKHOUSE

Depuis 85 ans, le restaurant Moishes, une véritable institution culinaire de Montréal, séduit les amateurs de bonne table avec des viandes vieillie à point et des plats riches en saveurs. J’accorde une note plus que parfaite de 11/10.

1001 Rue du Square-Victoria, Montréal
moishes.ca

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7. YAMA RESTO

Offrez-vous l’une des adresses culinaires modernes les plus en vue de Montréal, nichée au cœur de l’hôtel VOGUE. Le restaurant YAMA a récemment dévoilé son nouveau Chef Exécutif, Nima Pouyamajd. Ici, on offre une interprétation contemporaine de la cuisine d’inspiration japonaise.

1415 Rue de la Montagne, Montréal
yamaresto.com

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8. HIBA BAR

J’ai visité le tout nouveau bar à cocktails d’inspiration japonaise, HIBA, signé par le chef Jean-Sébastien Giguère. Ambiance feutrée, plats façon izakaya (tout ce dont je raffole!) et DJ sets du jeudi au samedi. Un endroit élégant, chaleureux et vivant pour se rassembler et siroter les meilleurs cocktails/mocktails en ville! Il est situé au sein de l’hôtel Humaniti.

340 Rue De la Gauchetière O 2e étage, Montréal
hibabar.ca

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9. MADAME BOVARY

Situé au Centropolis à Laval, le restaurant Madame Bovary offre une ambiance festive, de la bonne bouffe, de bons cocktails, des vins d’importation privée, une salle de billard et une salle secrète de karaoké, le tout dans un décor enchanteur!

1780 Av. Pierre-Péladeau, Laval
madamebovary.ca

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10. RESTAURANT SEKOYA

Le restaurant SEKOYA de Laval est un nom à retenir! Sa fine cuisine, son décor élégant, son coin lounge pour y prendre l’apéro et sa cuisine ouverte font de cet endroit un lieu idéal pour se rassembler. Les plats peuvent varier selon les saisons mais on peut, entre autres, y retrouver des charcuteries, du poisson et des fruits de mer, du magret de canard et bien plus. Ce restaurant-boutique, qui met en lumière les créateurs québécois, vaut définitivement le détour. Le menu proposé est raffiné, mais l’accueil reste chaleureux et sans prétention. Nous avons même eu la chance d’être servis par le chef Kevin Bates, ainsi que par le propriétaire Phát Nguyen avec qui nous avons aussi pu discuter.

3421 Boul. le Carrefour, Laval
restaurantsekoya.com

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Bon appétit les amoureux!

L’ensemble de ces restaurants a été testé dans le cadre d’invitations. Les propos du texte reflètent mon opinion et expérience personnelle.

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YAMA dévoile son nouveau chef exécutif et un menu du Nouvel An en 5 services

Marjorie Paquette — Sun, 21 Dec 2025 21:43:15 +0000

Le restaurant YAMA, adresse prisée de la scène gastronomique montréalaise, amorce un nouveau chapitre en annonçant l’arrivée de son nouveau chef exécutif, Nima Pouyamajd, ainsi que le dévoilement d’un menu exclusif du Nouvel An en 5 services. Situé au cœur de l’hôtel Vogue à Montréal, YAMA continue de s’imposer comme une destination incontournable pour les amateurs de cuisine raffinée d’inspiration japonaise.

Un chef à la vision contemporaine

À la tête des cuisines, Nima Pouyamajd insuffle à YAMA une approche culinaire à la fois précise, créative et profondément respectueuse des saveurs. Reconnu pour son sens aigu du détail et sa maîtrise technique, le chef propose une cuisine élégante où la simplicité devient un art. Sa vision repose sur des assiettes épurées, une exécution soignée et une interprétation moderne des influences japonaises, toujours axée sur l’équilibre et la justesse.

Avant de se joindre à YAMA, Nima Pouyamajd a occupé le poste de sous-chef chez Marcus, l’une des tables les plus emblématiques au Canada. Cette expérience lui a permis d’affiner son savoir-faire en gastronomie haut de gamme, tout en développant une sensibilité particulière pour les produits d’exception et les techniques contemporaines.

Un réveillon gastronomique pour célébrer la nouvelle année

Pour souligner le passage à la nouvelle année, YAMA propose un menu spécial du Nouvel An en 5 services, pensé comme une véritable expérience culinaire. Le 31 décembre, les convives seront invités à découvrir une succession de plats soigneusement élaborés, débutant par une sélection d’hors-d’œuvre froids, suivie d’hors-d’œuvre chauds.

La soirée se poursuit avec 3 plats signatures, créés spécialement pour le réveillon par le chef, mettant en valeur sa vision et son talent. Le repas se conclut par une présentation de desserts raffinés, le tout accompagné d’un service festif et vibrant, parfait pour accueillir 2026 avec élégance. Mon coup de coeur va sans aucun doute au filet mignon qui fondait littéralement en bouche!

Réservations : yamaresto.com

Pour voir mon expérience complète, c’est par ici :

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Bonnes célébrations!

[invitation média]
Crédit photo : Blogue Le Snack Bar

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