Ce festival vous fait savourer la Martinique dans 50 restaurants et bars du Québec!

Envie de prolonger l’été et de vous offrir une petite escapade gourmande sans prendre l’avion? Du 9 au 21 septembre 2025, la 18e édition du Festival Martinique Gourmande fera voyager vos papilles. Pendant 13 jours, plus de 50 restaurants et bars de Montréal, Québec et plusieurs régions proposeront des menus et cocktails inspirés de l’île aux fleurs. Résultat? Une explosion de saveurs, d’épices et de soleil, directement dans votre assiette et votre verre!

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Une immersion culinaire et culturelle

Accras de morue, poulet boucané, lambi… Les spécialités martiniquaises débarquent chez nous le temps du festival. Chaque établissement propose sa propre interprétation, mélangeant tradition et créativité. Et pour compléter l’expérience, certains restos ajouteront une touche festive avec des animations musicales martiniquaises : tambours, violon, saxophone et DJ viendront mettre de l’ambiance aux soirées gourmandes.

Nouveauté 2025 : la compétition de mocktails

Cette année, le festival innove avec une compétition de mocktails mettant en vedette la précieuse Vanille Volkanik de la Martinique. Barmen et barmaids d’ici rivaliseront d’imagination pour créer des cocktails sans alcool aussi rafraîchissants qu’audacieux. Bonne nouvelle : certaines de ces créations originales seront offertes dans les restaurants participants. Une belle façon de trinquer tous ensemble, peu importe l’âge!

Des voyages en Martinique à gagner!

Et comme si les saveurs ne suffisaient pas, le festival vous offre la chance de remporter un voyage de rêve d’une semaine pour 2 en Martinique grâce à ses partenaires Air Canada et Club Med Les Boucaniers. Que ce soit pour le grand public, les agents de voyages ou encore les restos participants, plusieurs tirages sont prévus. Qui sait, votre prochain cocktail pourrait bien être dégusté… les pieds dans le sable martiniquais!

Saviez-vous qu’à compter du 7 décembre, un nouveau vol direct avec Air Canada reliera la ville de Québec à Fort-de-France? Ce vol s’ajoute aux dessertes existantes depuis Montréal.

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Avec son mélange unique de générosité, convivialité et authenticité, le Festival Martinique Gourmande est bien plus qu’un événement culinaire : c’est une véritable rencontre entre 2 cultures passionnées de bonne bouffe et de partage. Pour obtenir toutes les informations, visitez le martiniquegourmande.ca.

Laissez-vous emporter par la chaleur martiniquaise, ici même au Québec.
Une seule bouchée suffit pour voyager!

Source photos principales : Facebook Martinique Gourmande

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