9 incontournables à mettre sur votre table à Noël
Sur cette table féérique, chaque aliment ou boisson sera une invitation à la célébration. Émerveillez vos convives pendant les festivités de Noël avec des idées originales ou encore avec de bons vieux classiques indémodables! Voici mes 9 incontournables édition 2023.
1. LE SAPIN FEUILLETÉ DE L’AMOUR DU PAIN
La boulangerie artisanale L’Amour du Pain propose des gourmandises aussi délicieuses que magnifiques. Ce sapin feuilleté choco-noisette ne laissera personne indifférent! Il est disponible en version crue et congelée. Nappée de tartinade à la noisette et garnie d’un trio de perles chocolatées, la version crue et congelée permet de cuire ce sapin gourmand directement à la maison, au moment de votre choix, et de le décorer en famille ou entre amis!
Crédit photo : Marie-Eve Lanthier
2. LA VODKA 3 LACS
Vous connaissez tous et toutes mon amour profond pour la gamme de spiritueux de la Distillerie 3 Lacs. Cet automne, cette dernière a ajouté un nouveau produit tant attendu; une vodka douce et soyeuse 40% alc./vol. Élaborée à partir de maïs et de blé des prairies canadiennes, elle accompagnera vos cocktails durant tout le temps des Fêtes!
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3. LES BOMBES À BOIRE DE POSEIDN
Accompagnez votre vodka 3 Lacs par les bombes à cocktail 3D les plus mignonnes. Aussi savoureuses qu’uniques, l’entreprise québécoise Poseidn est la SEULE au monde à fabriquer ces bombes à boire! Tout y est pour concocter vos cocktails, mocktails et boissons chaudes préférés de façon amusante! De nombreux coffrets sont proposés, selon vos goûts.
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4. LES LÉGUMES MARINÉS TOUT CRU!
Les produits lactofermentés de la compagnie québécoise Tout cru! sont concoctés soigneusement durant tout l’été et sont maintenant prêts à égayer votre table de Noël! Après un processus de fermentation poussé, fait de A à Z à Montréal, ces légumes marinés peuvent être dégustés tel un condiment, avec des charcuteries ou même dans un Bloody Caesar! En effet, les haricots fermentés à l’aneth se distinguent par leur goût et leur texture surprenante, qui reste croquante longtemps après leur mise en pot.
Préparés d’une technique façon ancestrale nommée lactofermentation, ce sont les aliments parfaits pour ajouter un peu de fraîcheur aux plats d’hiver réconfortants tout en encourageant un producteur d’ici!
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5. LES BISCUITS LES AH DE LINE
Vous ne serez pas déçus par la pâtisserie Les Ah de Line qui livre ses mignons biscuits de Noël, fraîchement cuisinés, partout au Québec! Plusieurs variétés sont offertes telles que les Étoiles à la cannelle ou à la confiture, les Bonhommes de pain d’épices, les Rosaces au cacao, les Sablés à la confiture ou à l’orange et canneberges, les Vanillekipferl (lune à la vanille), les Sapins au pain d’épices ou encore les biscuits aux cannes de bonbon. Je suis certaine que vous ne voudrez pas tous les offrir à vos convives!
6. LES MÉLANGES DE NUTTERIE
L’entreprise canadienne Nutterie propose des noix entières, des graines et des fruits secs santé pour vos recettes préférées ou tout simplement pour grignoter. Faites patienter vos convives avant le repas en déposant un plateau du Mélange Californie ou du Mélange Deluxe sur votre table de Noël. Vous ferez assurément des heureux!
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7. LES CRAQUELINS SOUFFLÉS MADEGOOD
Les craquelins au cheddar MadeGood sont sans gluten et biologiques. Ils ne contiennent aucun produit laitier. Leur forme étoilée est parfaite pour égayer votre table des Fêtes et grignoter avant le repas avec un plateau de fromages, des crudités ou des charcuteries.
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8. LE COCKTAIL PRÊT-À-PARTAGER ESPRESSO MARTINI
Pour accompagner votre dessert, je vous conseille le nouveau prêt-à-partager Espresso Martini de la distillerie Ubald. Dégustez un cocktail raffiné et onctueux en 3 étapes simples et rapides :
1- Secouez dans un shaker pour faire mousser.
2- Servez.
3- Décorez avec un grain de café.
Chaque bouteille contient 4 portions.
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9. LES CHOCOLATS FERRERO ROCHER
Un classique indémodable à avoir en tout temps à portée de main; l’assortiment de luxe de chocolats Ferrero Rocher. À sortir en fin de soirée, lorsque vos convives auront une petite fringale!
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